おいしい！かわいい！食べやすい♪ くるりと巻いた「のり巻き」おかず

いろんな食材をくるくる巻いて

いつもの食材にちょっと一手間かけて、お弁当にぴったりな海苔巻きおかずを作りませんか？ 普段からお弁当作りをする家庭なら、おにぎりや海苔巻きのために海苔を常備していることも多いはず。ごはん以外にもいろんな食材と組み合わせれば、味わいも見た目も良く、お弁当に詰めやすいおかずが完成。マンネリしがちなお弁当おかずの新しいレパートリーに！

豚コマをくるり

お弁当に☆のり巻き豚こまの照り焼き by ♡ひぃらぃ♡

安い豚こまでお弁当のこってりうまうまおかず♡ 丸めて焼くだけだから簡単♪

切り口がかわいい

お弁当に♪カニカマとチーズ海苔まき♪ by ＊ポポ＊

2016.10.12 話題入り感謝♪ カニカマとチーズの味が絶妙♪ 大人から子供まで喜ばれる一品です♪

隙間埋めにもぴったり

お弁当に✿ちくわでハム海苔巻き巻き♡ by ガセリさ

お弁当の隙間埋めにどうぞ♡

揚げてもおいしい！

お弁当に♪ササミの海苔巻揚げ！ by horseland

2020.10.28.3COOKPADニュース掲載感謝♪♡下味が付いてます！おつまみにもお薦めです♬

見た目も味も◎

夕飯＆お弁当＊鶏ひき肉のり巻き by わらし

夕飯と翌日のお弁当にどうぞ。のり巻きに味がついているので、冷めてもそのままで美味しいです。17.5話題入り感謝です。

ただ巻くだけの簡単スピードおかずから、ちょっと手をかけたおかずまで、色々なアイデアを集めました。ぜひ試してみてくださいね！

「お弁当」の基本ルール

• 水分が少ないおかずを選ぶ
• おかずの味つけは濃いめにする
• おかずは十分に加熱調理する
• 作りおきおかずは、詰める前にレンジで再加熱＆冷ましておく
• おかずやご飯は、しっかり冷ましてから詰める
• 素手ではなく、清潔な箸やスプーンで詰める
• 持ち歩く際は、保冷剤や保冷バッグを利用する

執筆：GOHAN-MAYU

管理栄養士として、老人福祉施設での献立作成、保健機能食品などの食品試験に関わる業務、飲食店の調理業務などを経て独立。現在は、料理教室、食事相談、出張料理、セミナー講演、レシピ開発などで活動中。現在は旬を大切にしたカラダに優しいスープパックのお届けサービスも提供中。 「決して特別な日のごはんではなく、毎日食べたいココロもカラダもマンゾクするものを」をモットーに素材のおいしさを生かした誰でもおいしく作れる料理を紹介しています。 著書：［からだが温まるとろみのレシピ］（池田書店）

WEB：ココロもカラダもマンゾクごはん
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