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お弁当

「昆布茶」で味バッチリ♪ 簡単お弁当おかずを集めました!

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

とにかく簡単に一品完成!

肌寒くなってくるとあたたかい昆布茶は美味しいもの。とは言えなかなか飲みきらずに残ってしまっているというご家庭も多いのでは? うま味たっぷりの昆布茶は料理を作る時にも大活躍。ひとふりするだけで簡単に味が決まってとっても便利です。塩味ともまた違った味わいで、毎日のお弁当おかずに変化を加えてみてはいかがですか? 隙間埋めにもってこいのちょこっとおかずから、メイン級のおかずまで、お弁当にぴったりな昆布茶活用レシピをご紹介します。

きのことダブルのうま味が◎

卵焼きにも

メインのおかずにも

レンチン&和えるだけ

箸休めにぴったり

料理のために常備してもいいくらい活躍しちゃう昆布茶。ぜひ試してみてくださいね!

「お弁当」の基本ルール

  • 水分が少ないおかずを選ぶ
  • おかずの味つけは濃いめにする
  • おかずは十分に加熱調理する
  • 作りおきおかずは、詰める前にレンジで再加熱&冷ましておく
  • おかずやご飯は、しっかり冷ましてから詰める
  • 素手ではなく、清潔な箸やスプーンで詰める
  • 持ち歩く際は、保冷剤や保冷バッグを利用する

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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