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【今週の注目レシピ】味バリエ豊富！コンビニでも人気の「ミルクレープ」をおうちで楽しむ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

検索数上昇！癒しの「ミルクレープ」

2020年も残りあと２ヶ月。年末に向けて疲れが出やすい時期ですよね。そんなときは、甘いスイーツでも食べて心を癒しませんか？数あるスイーツの中でも、今もっとも注目を集めている「ミルクレープ」のレシピをご紹介します。

最近ではカフェでホールサイズの「ミルクレープ」が販売されたり、コンビニでもプリンを間にはさんだ“プリンミルクレープ”なるものも登場。クックパッドでも検索数がぐんぐん伸びています。そこで今回は、クックパッドに投稿されているたくさんのミルクレープレシピの中からおすすめの６レシピをご紹介！本格的なレシピをはじめ、ホットケーキミックスを使った簡単レシピや抹茶、チョコ、フルーツ入りなど、種類豊富に取り揃えました。

重ねていく作業が楽しい！でき上がりは圧巻

ミルクレープの特徴はなんといっても、何層にも重ねられた美しい断面。生地を焼いていく作業は手間はかかりますが、でき上がった時の感動はひとしお。お店で食べるミルクレープに引けを取りません。

生地がもちもち！本格的レシピ

簡単もちもち♡ミルクレープ
簡単もちもち♡ミルクレープ by miffy✩

【クレープ生地】、薄力粉、卵、牛乳、砂糖、溶かしバター、【クリーム】、ホイップクリーム、砂糖

焦がしバターの風味が◎

本格☆ミルクレープ（チーズクリーム）
本格☆ミルクレープ（チーズクリーム） by peko_peko

クレープ生地、薄力粉、強力粉、バター（常温）、卵（常温）、牛乳（常温）、砂糖、塩、バニラエッセンス、ジャム、チーズクリーム、クリームチーズ（常温）、砂糖、生クリーム、ラム酒

パリパリチョコで食感楽しい

チョコパリッ☆ミルクレープ
チョコパリッ☆ミルクレープ by J♡kitchen

[クレープ生地]、薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、卵、グラニュー糖、牛乳、ブランデー、バニラオイル、溶かしバター、[チョコクリーム]、生クリーム、チョコレート、[チョコグラサージュ]、チョコレート、太白胡麻油(又はサラダ油)

フルーツたっぷり♪

カラフル☆フルーツミルクレープ☆
カラフル☆フルーツミルクレープ☆ by ｔｏｍｏｆｒｉｅｎｄ

《クレープ生地》、小麦粉、砂糖、塩、卵、牛乳、溶かしバター、キルシュ、ブランデーなど(あれば)、《クリーム》、生クリーム、砂糖、水切りヨーグルト(お好みで)、フルーツ(いちご、キウイ、オレンジなど)、《仕上げ》、アプリコットジャム(あれば)、セルフィーユ(あれば)

抹茶味であっさりと！

フライパンであっさり　抹茶　ミルクレープ
フライパンであっさり　抹茶　ミルクレープ by めしやん

卵、砂糖、牛乳、バター、薄力粉、抹茶、〜クリーム〜、生クリーム、抹茶

ホットケーキミックスで生地作りが簡単

★ホットケーキミックスでミルクレープ★
★ホットケーキミックスでミルクレープ★ by ririanmama

★ホットケーキミックス、★卵、★牛乳、★砂糖、★サラダ油、生クリーム、砂糖、バニラエッセンス

どのレシピも見た目がきれいで、とってもおいしそう♪ぜひいろいろな味をお試しください！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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連載: 今週の注目キーワード
クックパッドで検索回数が上昇している注目キーワードを編集部がピックアップ！ 皆さんが最近気になってたあの料理、あの食材……新たなヒットを予感させるレシピをご紹介します♪
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