日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
この時期によく食べるかぼちゃ。今回は、簡単に作れてやさしい甘さの「かぼちゃケーキ」をご紹介します。ふわふわカップケーキから濃厚ケーキまでお好みの一品が見つかるはず。見た目もかわいくてハロウィンのおやつにもぴったりです!
かぼちゃはひと口大に切り、電子レンジで加熱します。フォークなどでつぶして生地に混ぜて焼けばできあがり! 簡単なので子どもと一緒に作っても楽しいですね。食感を残したい場合は粗くつぶしたり、トッピング用に取り分けておくのがおすすめです。
どれもかわいくておいしそうですね! 子どもも喜んでくれそうです。ぜひ作ってみてください。(TEXT:若子みな美)
日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。