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主菜

食べ盛り&肉好きも太鼓判♪「豚天」がハマる旨さ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

NEXTブーム到来の予感!?

一時期プチブームになった「鶏天」。ハマったという人もいるかもしれませんね。今回ご紹介するのは、鶏肉と並ぶリーズナブルな食材として人気の豚肉を使った「豚天」。鶏肉よりコッテリしているので、食べ盛りのお子さんや肉好きさんにも大好評!一度食べたら、ヤミツキになってしまうかも。

多彩なアレンジに舌鼓を

豚肉は、薄切り、厚切り、角切りなどいろいろな種類あるので、お好みでアレンジしてみてください。衣をつけて揚げることで、ボリュームアップ!少しのお肉でもお腹がいっぱいになりますよ。家計のピンチも救ってくれそうですね。

豚こまが豪華おかずに大変身

薄切り肉でふわふわ&サクサク

角切り肉を活用

カリカリ揚げはおつまみに◎

厚切り肉&甘辛タレが絶品

どれもおいしそうで、見ているだけでお腹がすいてきますね。濃いめの味わいは、白いごはんやお酒によく合います。どのレシピも簡単に作れてしまうのも嬉しいところ。予算はあまりないけれどガッツリ食べたい……そんな日の頼もしい味方になってくれることウケアイですよ。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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