お店のようなおいしいサンドイッチを目指したのに、なぜか上手に作れないことがありますよね。そこで試してほしいのが、べちゃっとならない「フルーツサンド」に仕上がる裏ワザ! まるで市販のようなプロ級の食べやすさとおいしさに、みんなも笑顔になること間違いなしですよ。
1.まず、フルーツをキッチンペーパーではさんで水気を取ります。
2.さらに、ギュッとしぼるようにして、しっかりと水分を出しましょう。
3.よく泡立てた生クリームと混ぜれば、サンドイッチの具のできあがり!
※ 記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました
「本当だ‼べちゃっとしない」「べちゃべちゃしないでサラッと食べれたよ」「彼氏のお弁当に作ってあげたら、とても喜んでくれましたあ」など、つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)でも喜ばれています。
水分をしっかりとるだけで、お店のような一品を用意できる裏ワザ。どうしてもベチャッとなっていた人も、これでサラッと仕上がりますね。お子さんといっしょに作って、親子水入らずで楽しむのもオススメです。(TEXT:八幡啓司)