もっとおいしくなる!知っておきたい「ウインナー」の焼き方

もっとおいしくなる!知っておきたい「ウインナー」の焼き方

朝食の定番「ウインナー」をもっと美味しく

朝食によく登場するものといえば、「ウインナー」。シンプルに焼くだけで美味しいとはいえ、なかなかコマーシャルで見かけるようなプリッ!パリッとしたジューシーな食感を出すのは難しいもの。そこで今回は、いつもの「ウインナー」を美味しくする、プチテクニックにフィーチャー!ちょっと工夫するだけで、食べ心地がガラリと変わるので、ぜひ試してみて。

とっておきの2つの裏ワザに注目

今回ピックアップしたのは、水を入れて水分飛ばして焼く方法と、切込みを入れ、ある程度反り返るまで焼くという2つのテクニック。どちらも簡単なワザながら、「ウインナー」が驚くほど美味しくなりますよ。

パリッ&プリッと絶品!

私流、ウインナーの焼き方 by あやかちャん
アルトバイエルンとか高いウインナーじゃなくても皮付きのウインナーならパリッと焼けると思います。うちは安いウインナーです!

カリカリ食感にハマる人続出

ウィンナーの美味しい焼き方♪ by うこあじ
9才の息子が、世界で一番好きな食べ物だと言ってくれます笑 これでもかっってくらい焼いちゃって下さい☆

いかがですか? 朝食はもちろん、お弁当やおつまみとしても大活躍してくれる「ウインナー」。次回食べるときは、ぜひ今回ご紹介したレシピを参考にしてみてくださいね。 (TEXT:森智子)

クックパッド編集部

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