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圧力鍋要らず！「スペアリブ」で簡単豪華な食卓のススメ♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

週末に簡単豪華なスペアリブはいかが？

スペアリブの調理は難しいイメージがありますが、意外と簡単に調理することができます。圧力鍋などの特殊な器具がなくても、オーブンやお鍋などでも調理は可能！ さらに、スペアリブは週末特売にもなりやすい食材なのです。お財布にもやさしく、豪華な見た目のスペアリブは週末にぴったりのメインディッシュですね。

漬けて焼くか煮込むかの簡単調理♪

今回ご紹介するレシピは、味をつけてオーブンで焼くだけ、もしくは煮込むだけのお手軽レシピばかりです。本当に簡単ですがどれも本格的な味付けに仕上がり、見た目も豪華。食卓の主役になります。

甘めのたれでジューシーに！

豚スペアリブ ♪ オーブン焼き ♪
豚スペアリブ ♪ オーブン焼き ♪ by yaya_22

骨付き豚肉、レモン、タレ、●お醤油、●ハチミツ、●お酒、●ケチャップ、●オイスターソース、●生姜、●大蒜

赤ワイン×バルサミコ酢の本格派♪

オーブンで♪スペアリブのロースト
オーブンで♪スペアリブのロースト by meg115

豚のスペアリブ、塩胡椒、マリネ液、醤油、赤ワイン、バルサミコ酢、はちみつ、りんご、玉ねぎ、しょうが、にんにく

マーマレードでアクセントを

ママレードが活躍！オーブンでスペアリブ
ママレードが活躍！オーブンでスペアリブ by ハウスフィールド

スペアリブ、ママレード、にんにく、★醤油、★ウスターソース、★ケチャップ、★あらびきコショウ、ローリエ、人参、玉ねぎ

簡単！煮込むだけ

マーマレードですっきり甘☆豚のスペアリブ
マーマレードですっきり甘☆豚のスペアリブ by cocoko

豚のスペアリブ（骨付き肉）、★オレンジマーマレード、★しょうゆ（こいくち）、★砂糖、※水、☆サラダ油

見た目も豪華なスペアリブが、週末にお特に手に入りやすいなんで驚きですね。調理法も焼くだけ、煮るだけととっても簡単なので、ぜひ作ってみてください。（TEXT：永吉みねこ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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