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裏ワザ

時短の味しみワザや包丁なしで皮むきも?!「大根」のおいしい裏ワザ集

おでんの分厚い大根が簡単に短時間で作れる裏ワザ!?

今が旬の「大根」。おでんや煮物、サラダなど様々なシーンで活躍する、あると便利な野菜のひとつですよね。そんな大根が、包丁を使わずに皮がむけることをご存知でしたか!?今回は大根を簡単に美味しく調理する「裏ワザ」をまとめてみました!

大根を簡単に美味しく調理する裏ワザ!

衝撃の裏ワザ!包丁いらずの大根の皮むき!

大根に素早く味を染み込ませる裏ワザ!

知らなきゃ損!裏ワザで大根おろしを簡単時短に!

「冷凍」がポイント!分厚いおでん大根を時短で作る方法!

とっても簡単だった!大根の面取り!


いかがでしたでしょうか?知っておくと便利な裏ワザばかりでしたね!みなさんもぜひお試しください。

執筆:早藤千紘

管理栄養士、食学士、野菜ソムリエ。 大手企業の社員食堂栄養士、有名クッキングスクールの講師、食学士としてセミナー講師などを経験。現在は自身の子育てをメインに、管理栄養士の資格を活かして、食事と健康・美容の大切な繋がりや、子どもへの食育の大切さを多くの方に知っていただけるよう活動中。

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