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メロンパン界のスーパールーキー！「チャーシューメロンパン」レシピを紹介！

2015年01月14日更新

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

2014年にネットなどで話題になった山崎製パンから発売された「メロンパンの皮焼いちゃいました」。SNSなどで目にした方も多いと思いますが、メロンパンの皮の部分だけを焼いて発売した商品なんです。その後、次はフジパンから「メロンパンの皮」が発売…とメロンパン業界から相次いでヒット商品が出ています。パンの一部が商品化されるくらい、日本人が大好きなメロンパン。2015年はそんなメロンパンに新たなトレンドが生まれる予感が…！

メロンパン界に新星！香港で話題の「チャーシューメロンパン」

編集部は新たなメロンパン情報を入手しました。なんでも香港では「チャーシューメロンパン」という商品が話題になっているとのこと！一件、チャーシューとメロンパンという相反する食材でどんな味になるのか疑問がわきますが、でも確かにトロトロしたチャーシューの角煮と、甘いメロンパン風味のクッキー生地の甘じょっぱいハーモニーは相性良く、結構美味しそうな予感。でも香港まで行かなきゃ食べられないのか…？

なんとしても食べてみたい、その甘しょっぱい味！

香港ではミシュランで星を獲得している点心レストランでも提供されているというメロンパン界のスーパールーキー。実力のほどをいち早く味わってみたい！そう思った編集部はクックパッドで「チャーシューメロンパン」を検索してみました。すると…。

なんと、発見しました！「チャーシューメロンパン」のレシピを！一件だけ投稿があったのです。

チャーシューメロンパン by 小林亜実

チャーシュー、豚バラ塊肉、すりおろし生姜、★醤油、★酒、★はちみつ、★砂糖、★みりん、メロンパンクッキー生地、バター、グラニュー糖、卵、バニラエッセンス、薄力粉、ベーキングパウダー、パン生地、強力粉、薄力粉、牛乳、水、砂糖、卵、ドライイースト、塩、バター

2015年の1月5日に投稿された出来立てほやほやのレシピ。しっかりチャーシューから仕込まれており、パンを割った断面も、トロトロの角煮が顔を出し、なんとも美味しそう！アツアツの出来立てを口いっぱい頬張ってみたい衝動に駆られます。気になった方はぜひ試してみてください！香港で話題の味が自宅で味わえますよ♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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2015年01月14日更新

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