こってりおかずの箸休めに!“5分”でできちゃう「白菜のさっぱり副菜」

こってりおかずの箸休めに!“5分”でできちゃう「白菜のさっぱり副菜」

寒くなるとこってり系のおかずが増える

さっぱりしたものが食べたくなる暑い季節に比べ、寒くなってくるとこってりした味付けのおかずが恋しくなりませんか? 濃厚なメインに合わせたいのは、さっぱりした副菜。今回は旬の「白菜」を使ってみましょう。

5分で作れるから使いやすい

しっかりメインを作っているのに、副菜も手をかけて作るのはちょっぴり大変。それが毎回だと疲れてしまいます。ということで、今回はパパッと作れる白菜のさっぱり副菜のレシピを集めてみました。

とにかく簡単!かけるだけ♪「白菜のポン酢かけ」

超簡単☆5分で完成☆白菜のポン酢がけ by 29junjun
とにかく簡単! あと1品という時に重宝しています♪

さっぱり箸休めといえば「白菜のチョレギサラダ」

簡単!5分で出来る!白菜チョレギサラダ! by chikapon♡
☆★雑誌掲載レシピ★☆つくレポ80件突破☆時短レシピにオススメなチョレギサラダです。白菜が旬な時期に大量消費してもOK!

レモンで食べる白菜も◎「白菜のマリネ」

簡単火不使用!白菜マリネ浅漬け風 by たっぷりん子
あともう一品。5分あれば作れます。さっぱりしてて箸休めにピッタリ♪

レンジでできちゃう「白菜のとろみ和え」

レンジで5分♪白菜のとろみ和え by あいツナ
ノンオイルでヘルシー♪ 味付けはめんつゆで失敗なし! 白菜もたくさん食べれて「あと一品!」にもいいですよ♪

旨さ抜群「白菜の塩昆布ナムル」

『5分で出来る!』白菜と塩昆布のナムル by maina♡坂本真衣
切って混ぜるだけ♡ 『5分で出来る!』簡単副菜シリーズです♪

どれも5分で作れる時短レシピなので、メインを作っている合間に調理することもできますね。(TEXT:はまずみゆきこ)

クックパッド編集部

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