寒い冬は、スイーツも温かいものが食べたいですよね。そこで今回は、アツアツ「パンプディング」をご紹介。使うのは、いつも食べているパンです。さっそくチェックしてみて。
「パンプディング」はご存知の通り、カットした食パンを卵液に浸して焼いたもの。オーブン、トースターはもちろん、電子レンジでも作れます。どれも材料を耐熱容器に入れて焼くだけなので、本当に簡単。おやつや小腹がすいたときにピッタリですよ。
カリッ＆モチっとした食感の「パンプディング」は、クセになるおいしさ。硬くなったパンや残った耳の救済にもお役立ち。果物をたっぷりのせれば、クリスマスにもよさそう。ぜひ作ってみてください。(TEXT:森智子)
