前回クックパッドニュースで取り上げた「メロンパン界のスーパールーキー！「チャーシューメロンパン」レシピを紹介！記事。どんな味がするのか、編集部は気になって気になって、実際作ってみようと挑戦することに！
チャーシューメロンパンのレシピはこちら。
チャーシューメロンパンを作るために、レシピをチェックするととってもびっくりな事件が…。なんと、レシピ作者さんはSKE48の小林亜実さんだったんです！これには編集部も驚きました。チャーシューメロンパンのレシピがあることにもびっくりだったのに、その作者さんがアイドルの今をときめくSKE48のアイドルだったとは…！アイドルのトレンド発信力、おそるべし…。
今回のレシピは中身のチャーシューから手作り。今回は手作りしてみましたが、スーパーなどで売っているチャーシューを使えば時間短縮できますよ♪
フライパンで焼いた後、ショウガと一緒に茹でて…
チャーシューのタレと煮込めば、照りっ照りに！もうここで食べちゃいたい！そんな気持ちを抑えて作り続けます。
お次はメロンパンの命ともいえる、上のクッキー生地作り。材料をボウルに入れて混ぜていき…
冷蔵庫で一時間寝かせます。
材料をまぜていき、今回はてごねで作りました。体力がいりますが、ひたすらこね続けます。段々手につかなくなってきたら発酵させましょう！
1つあたりを45gにわけていきます。
生地を広げ、具材であるチャーシューを包んでいきます！ここがとっても大事！チャーシューの汁気をキッチンペーパーなどで拭きとって、パン生地に汁がつかないように包み込みます。
クッキー生地を被せて、あのおなじみの柄を入れていきます。柄は斜めにいれていくのが上手にみえるポイント！
天板に並べて発酵させ、いざ焼きましょう！
予熱したオーブンで焼くこと20分！
わぁ、お店で売っているメロンパンだ！いい香りがキッチン中に広がります。
なんて幸せな香り！
では実際食べてみましょう。作った本人はまったく抵抗がありませんが、まわりの編集部スタッフに配って、「チャーシューメロンパンです！」と紹介すると、みんなの顔が曇ります。「え、どうしてその二つを合わせちゃったの？」なんて言われる始末。でもすすめてみると…「美味しい！」と、とっても好反応！「これ、絶対流行りそう！」との声も。
メロンパンの甘さとチャーシューの濃いトロトロの味付けが意外に合うんです！メロンパンを食べて、チャーシューを食べて…と繰り返していると、止まらなくなってしまいそう。
これを作ったSKE48の小林亜実ちゃん、凄すぎる…。元々パン作りが趣味とのことですが、このプロ顔負けの腕前から投稿される美味しいパンレシピが楽しみですね！
面白くておいしいパンレシピがこれからも投稿されるかも？注目してみてくださいね！
ごはんもの・麺類
カフェ風レシピ
朝ごはん
朝ごはん
スイーツ
メインおかず
ごはんもの・麺類
作りおきレシピ
コラム
朝ごはん
メインおかず
メインおかず
コラム
コラム
朝ごはん
スイーツ
ランチ
トレンドレシピ
メインおかず
コラム
コラム
コラム
週末ごはん
作りおきレシピ
スイーツ
メインおかず
スイーツ
ごはんもの・麺類
スイーツ
スイーツ
スイーツ
コラム
コラム
コラム
コラム
防災レシピ
本
お弁当レシピ
メインおかず
スイーツ
副菜レシピ
メインおかず
朝ごはん
スイーツ
裏ワザ
朝ごはん
コラム
トレンド
トレンド
メインおかず
