生活していてやっぱり心がけたいのが、節約。買い物は最低限におさえ、日々の献立やおやつなどの食事が、家にある物だけで簡単に作れたら…。ただ、家にあるものだと味付けや調理法に飽きがち。そこで今回は2月12日に情報番組「めざましテレビ」(フジテレビ系)で取り上げられた、変わったアレンジレシピを紹介します。
家にあるうどんを揚げ油で揚げる、お手軽おやつ&おつまみレシピです。揚げたてに粉チーズを振りかけて完成!ちょっとだけ残ってしまったうどんもこのレシピを使えば、また違った味を楽しめますね♪5分揚げるだけなので、すぐに出来上がるのも嬉しいところ!普段のうどんと違う食感を楽しんでください!
味付けが難しい鶏そぼろ。このレシピで作れば鍋スープの素で簡単に味付けができてしまいます!鶏ひき肉と砂糖とスープの素を一緒に煮るだけで完成のスピードメニューです。レシピ作者さんのおすすめ通り、そのままそぼろ弁当にしたり、卵と一緒にオムレツ、ジャガイモと一緒に煮て肉じゃがに…など、様々な料理に使うことができます。
家にある材料が、一工夫するだけで普段と違う料理や味付けに。定番な食材であればあるだけ、アレンジで変化がでたら嬉しいはず!他にもこういったアレンジできる食材が家にあるか探してみるのも楽しそうですね♪