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食べ応え満点！ガツンとくる「スタミナ丼」レシピ4選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

疲れを吹き飛ばす「スタミナ丼」レシピ4選！

そろそろ新年の疲れが出てくる頃は「スタミナ丼」で力をつけましょう。豚肉や牛肉が醸し出す食欲を刺激する味わいで、お腹も心も大満足間違いなし！

ご飯がどんどん進む破壊力

厚切りで！こってり♡スタミナ豚バラ丼
厚切りで！こってり♡スタミナ豚バラ丼 by bobitin

ご飯　、豚バラ肉(ブロック)、もやし、塩胡椒、＊味噌、＊みりん、＊酒、＊砂糖、＊醤油、＊にんにく(チューブ)、＊豆板醤、ねぎ(小口切り)

にんにくとキムチが微笑む

スタミナたっぷり俺のビビンバ丼
スタミナたっぷり俺のビビンバ丼 by こぶコブ

ご飯、牛肉、ほうれん草、にんじん、もやし、塩(ほうれん草を茹でる時)、ごま油、塩、ニンニク、キムチ漬け、温泉卵、白ごま、焼肉のタレ

すべてを忘れるピリ辛の刺激

にんにくの芽と豚肉のピリ辛スタミナ丼
にんにくの芽と豚肉のピリ辛スタミナ丼 by ちーちゃんLOVE

豚肉（豚コマ、バラ肉何でもOK）、にんにくの芽、ごま油、☆酒、、調味料、★にんにくすりおろし、★オイスターソース、★酒、★醤油、★砂糖、★ブラックペッパー、★豆板醤、★片栗粉、ゴマ（お好みで）、ご飯

ニラの風味はスタミナの味方

挽き肉とニラのスタミナ丼♪
挽き肉とニラのスタミナ丼♪ by まに♪

牛挽肉・豚挽肉、ニラ(1〜2cm)、にんにく(みじん切り)、生姜(みじん切り)、ごま油、★料理酒、★砂糖、★醤油、★みりん、卵(黄身)、ラー油

「野菜」も摂れるバランスの良さ

ガッツリ肉だけでなくほうれん草やもやし、にんにくの芽、にんじんなど野菜もいっしょに味わえるレシピです。普段はコンビニなどの外食に頼りがちな人にも嬉しいですね。

フライパンでサッと炒めて、熱々のできたてをご飯にのせましょう。ひとり暮らしでも充実した食事を楽しめるので、少々の疲れやストレスも吹き飛ぶはず。

今回のレシピを試して味わったおいしさを、きっと誰かにも共有したくなると思います。いつの日か家に訪れる友人や大切な人にもサッと作って驚かせてみませんか？（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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