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作りおきレシピ

常備すればあと一品にぴったり!「キャベツ」の大量作りおき

毎日のごはんに便利なキャベツの作りおき

ヘルシーな「キャベツの作りおき」をご紹介します。冷蔵庫に常備しておけば、夕食のあと一品にぴったり。毎日の食事の支度が少しラクになります。

定番のツナコーンマヨサラダ

ごま油×鶏ガラで中華風に

塩こぶがあれば味が決まる

優しい味わいのごまあえ

大きなキャベツもまるごと消費できる

キャベツをマヨネーズやごま油、塩こぶなどでシンプルにあえたレシピを紹介しました。メインのつけ合わせや副菜はもちろん、野菜をもりもり食べたいというときにも大活躍してくれます。

キャベツは生のままでも食べられますが、軽く湯通ししたり、レンジ加熱することで、いろいろな食感が楽しめるのもポイント。大きなキャベツは1日で食べきるのは大変ですが、こうして作りおきにすれば、まるごと買っても余らせる心配もなし! 毎日のごはんに活用してみてください。

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