スポンジ生地づくりにはコツがあって、オーブンで焼くもの……そんな固定観念をくつがえすレシピです。ふわふわスイーツがなんと電子レンジで作れます!
※記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました
ホットケーキミックスを使えば材料も工程も少なく、初めてでも挑戦しやすいですね。 生地にココアや抹茶、きな粉を少し加えてみたり、ナッツやドライフルーツを混ぜ込んだり、いろいろアレンジがきくのも◎。 手作りのお菓子は、買ってきたものとはまた違った味わいがあるのも嬉しいですね。 レンジで作る「ふわふわスイーツ」、ぜひお試しください!
管理栄養士、食学士、野菜ソムリエ。 大手企業の社員食堂栄養士、有名クッキングスクールの講師、食学士としてセミナー講師などを経験。現在は自身の子育てをメインに、管理栄養士の資格を活かして、食事と健康・美容の大切な繋がりや、子どもへの食育の大切さを多くの方に知っていただけるよう活動中。