cookpad news
主菜
副菜
お弁当
おつまみ
作りおき
スイーツ
裏ワザ
朝ごはん
コラム
献立
主菜

ミキサー不要で簡単！食材のうまみたっぷり「濃厚あったかポタージュ」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ミキサーなしで「あったかポタージュ」

冬になると飲みたくなる、温かいポタージュ。ミキサーを使うと準備や片づけが手間になるため、なかなか手作りしないという方もいるのではないでしょうか。そこで今回は、ミキサー不要で作れるポタージュをご紹介します。濃厚でおいしいポタージュを手作りしましょう！

加熱してつぶすだけ

作り方はいたって簡単。かぼちゃやじゃがいもなどを加熱してつぶし、牛乳などと一緒に煮れば完成です。なめらかにしたければ裏ごしするのも◎

やさしい甘さのかぼちゃ

ミキサーいらず！パンプキンポタージュ
ミキサーいらず！パンプキンポタージュ by myacooking

かぼちゃ、玉ねぎ、味付け、牛乳　又は　豆乳、バター、あらびき胡椒、昆布だし(顆粒)　なくても可、塩、コンソメ(顆粒)、その他、サラダ油(炒め用)、水(煮る用)、

焼きいもがスープになる!?

焼き芋リメイク♪さつま芋のポタージュ
焼き芋リメイク♪さつま芋のポタージュ by こうタン

焼き芋、牛乳、コンソメ、（あれば）生クリーム

じゃがいもをレンチンすれば手軽

ミキサー不要！じゃがいものポタージュ
ミキサー不要！じゃがいものポタージュ by minyokazu

じゃがいも、玉ねぎ、☆水、☆コンソメ(顆粒)、牛乳、塩、こしょう、乾燥パセリ

豆腐と牛乳で簡単に

とうふポタージュ
とうふポタージュ by せっくん

木綿豆腐、牛乳、コンソメ、塩・コショウ

ミキサーを持っていない方も簡単に作れますね。ぜひ作ってみてください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

◾️クックパッド公式キッチン
◾️Instagram公式アカウント
◾️X公式アカウント
◾️facebook公式アカウント

関連する記事
玉ねぎとじゃがいもだけで作れる！クックパッドの人気レシピを紹介
● 副菜 | 3ヶ月前
材料2品で！お酒にぴったりの「最強おつまみ」
● おつまみ | 6ヶ月前
【なにこれ！】ワサビてんこ盛り⁉ビックリ冷奴
● 副菜 | 6ヶ月前
SNSで340万再生！優勝レシピ【82円のバターチキンカレー】
● コラム | 6ヶ月前
レンチン2分以内！一品のみで完結するお弁当の副菜4選
● お弁当 | 6ヶ月前
余った「粉末スープ」がお一人様ランチに大活躍！
● 朝ごはん | 6ヶ月前
余りがちな「牛乳」をおいしく活用！牛乳救済レシピ3選
● 朝ごはん | 5ヶ月前
これすごい！スーパーカップで意外なおやつができちゃった
● スイーツ | 5ヶ月前
SNSで話題！カリカリ「スマッシュドポテト」が新しい
● おつまみ | 5ヶ月前
アレ入れるだけで旨すぎ！みんなの「ポテサラ」隠し味
● 主菜 | 5ヶ月前
おうちで気軽にケーキ作り！レンジで簡単スポンジケーキ
● スイーツ | 5ヶ月前
蒸し器＆オーブン不要！フライパンで作れるなめらかプリン
● スイーツ | 5ヶ月前
連休中に作りたい！「いちごのレアチーズケーキ」が混ぜて冷やすだけで簡単完成
● コラム | 5ヶ月前
野菜は「冷凍保存」が正解！気になる保存方法のコツや保存期間を紹介
● コラム | 6ヶ月前
「かぼちゃ」さえあればOK！あっという間に完成するおすすめ副菜
● 副菜 | 5ヶ月前
おうちで遊園地気分！揚げずに作れる「チュロス」がおやつに
● スイーツ | 4ヶ月前
【10分で完成！】外はカリカリ＆中はもっちり◎コロコロかわいい一口ドーナツ
● スイーツ | 4ヶ月前
【食べるまで10分】コロッケ大革命！SNSで21万回再生された究極の裏ワザレシピ
● コラム | 4ヶ月前
【殿堂入り】クックパッドで人気！電子レンジでふわっふわになる「世界一のフレンチトースト」
● 朝ごはん | 2ヶ月前
スパイスカレーの次は「クラッシュカレー」が来る！カレー研究家・水野仁輔さんがハマったカレーとは？
● コラム | 3ヶ月前
カロリー控えめなのにコク旨◎絶品「ヨーグルトクリーム」
● スイーツ | 3ヶ月前
この裏ワザ覚えてて！いつもより濃厚おいしい「アイスミルクティー」作り方
● スイーツ | 3ヶ月前
カリカリ＆ほくほく新食感！「悶絶スマッシュドポテト」
● おつまみ | 3ヶ月前
ミートボールの驚きアレンジやなす、きゅうりのおかずが人気！5月に最も読まれた記事は？【月間総合ランキングTOP5】
● 主菜 | 3ヶ月前
じゃがいも2つで30個！揚げずにサクサク【新型コロッケ】
● コラム | 3ヶ月前
北関東・甲信で人気の夏ごはんとは？　〜クックパッド検索データ2024「47都道府県別 夏ごはんランキング」〜
● コラム | 3ヶ月前
厚揚げでボリューム爆増！鶏ひき肉のふわふわつくね
● 主菜 | 2ヶ月前
完熟バナナが大活躍！卵＆生クリーム不要で罪悪感ゼロ「チョコバナナアイス」
● スイーツ | 2ヶ月前
これ斬新！ザクザク食感がおいしい「バスクチーズケーキ」レシピ
● スイーツ | 約2ヶ月前
砂糖不使用！罪悪感ゼロのヘルシーアイス
● 裏ワザ | 約2ヶ月前
手作りの「冷凍おかず」お弁当に使うときの注意点って？管理栄養士が解説！
● コラム | 2ヶ月前
牛乳の大量消費にも◎火にかけたあと冷ますだけで完成する「ミルクもち」
● スイーツ | 約2ヶ月前
ミキサーであっという間に準備完了！豆腐で作るヘルシーアイス
● スイーツ | 17日前
甘くないフルーツが大変身！？SNSで19万回再生された極上の食べ方
● コラム | 21日前
火を使わない！人気コンビ「じゃがいも×玉ねぎ」で作るレンジおかず
● 主菜 | 約2ヶ月前
もっちもち食感に一口でハマる。丸亀の「うどーなつ」が幸せの味だった
● コラム | 2ヶ月前
バナナの大量消費に◎今すぐ作りたくなるお手軽レシピ
● スイーツ | 10日前
まるで満月…！2024年のお月見は「黄色いお団子」で決まり
● スイーツ | 2日前
簡単＆プルプル！1リットルの超特大プリンを10分で作る方法
● スイーツ | 3日前
何度も食べたい！甘くてカリカリ「さつまいも」の食べ方
● 副菜 | 1日前
何度でも作りたい！食感が楽しい「パリパリきゅうり」レシピ5選
● 副菜 | 20日前
ハワイNo.1のアサイーボウル専門店「ラニカイジュース」、実際に食べてみた
● コラム | 約1ヶ月前
ジュワッと美味！揚げ焼きで作る「鶏むねの南蛮漬け」のあっさり献立
● 主菜 | 14日前
【早ワザ】「かぼちゃ」の煮物が10分でホクホクに仕上がる方法
● 裏ワザ | 6日前
春雨サラダやポテサラも！レンジ5分で作れる「レンチンサラダ」
● 副菜 | 3日前
【体型が気になる方に朗報】「豆腐」がご飯のような食べ心地になる裏ワザ！
● 裏ワザ | 9日前
【試してみた】お安いプロセスチーズがクリームチーズに変身!?簡単&驚きの格上げワザ
● 裏ワザ | 11日前
今大人気！アサイーボウルとは？なぜスーパーフードと呼ばれているのか管理栄養士が解説
● コラム | 28日前
ちょっと高いけどまた飲みたい！スタバ新作“おいもドリンク”が大人の味でおいしすぎた
● コラム | 11日前
【つくれぽ4000件超】混ぜて焼くだけで絶品！バスク風チーズケーキ
● スイーツ | 4日前
編集部おすすめ
失敗なし＆時短になる！そうめん茹で方の裏ワザ3選
● コラム | 3ヶ月前
「まごわやさしい」とはどんな意味？おすすめレシピと1週間分の献立例を紹介
● コラム | 5ヶ月前
栄養士が考える「肉じゃが」の献立！定番の副菜、汁物などおすすめの組み合わせを紹介
● 献立 | 6ヶ月前
野菜は「冷凍保存」が正解！気になる保存方法のコツや保存期間を紹介
● コラム | 6ヶ月前
【2024】料理好きが選ぶ「スタンダードプロダクツ」おすすめ人気商品8選
● コラム | 約2ヶ月前
400人以上が絶賛！ささみの筋が驚くほどスルッと抜ける取り方
● 裏ワザ | 約2ヶ月前
包丁ベタつかない＆計量不要！クックパッドで話題「バター」の切り方と保存法
● コラム | 8ヶ月前
ちくわ以外でもおいしい「磯辺揚げ」クックパッドの人気レシピ8選
● 副菜 | 約2ヶ月前
余った「なす1本」で作れる副菜7選！クックパッドで人気の簡単レシピ
● 副菜 | 約2ヶ月前
「唐揚げ衣の黄金比」はコレだった！最高にカリッカリになる人気レシピ
● 裏ワザ | 3ヶ月前
玉ねぎとじゃがいもだけで作れる！クックパッドの人気レシピを紹介
● 副菜 | 3ヶ月前
1週間OK！お弁当に使える「作りおきおかず」主菜＆副菜の人気レシピ
● お弁当 | 3ヶ月前
「納豆＋ごま油」が旨すぎた…！クックパッドの人気アレンジレシピ13選
● 朝ごはん | 約2ヶ月前
フォークで簡単「カニカマのほぐし方」クックパッドで話題の裏ワザ
● 裏ワザ | 約2ヶ月前
これで失敗しない！一流店の「美味しいハンバーグの焼き方」3つのコツを管理栄養士が解説
● 裏ワザ | 2ヶ月前
「キャベツの千切り」やり方3選と保存方法！クックパッドの人気レシピを紹介
● コラム | 3ヶ月前
うまさ10倍！レタスの切り方（ちぎり方）料理のプロがやってる裏ワザが話題
● 裏ワザ | 約2ヶ月前
クックパッドの本
cookpad plus 2024年秋号 クックパッド ナスの極みおかず 最新版 クックパッドのラクやせ！「糖質オフ」レシピ決定版100 おうちで極める! 絶品カレー
寒い朝にあたたまる！だし茶漬け
丸めず簡単「豚のカリカリ揚げ」
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら