ミキサー不要で簡単!食材のうまみたっぷり「濃厚あったかポタージュ」

ミキサー不要で簡単!食材のうまみたっぷり「濃厚あったかポタージュ」

ミキサーなしで「あったかポタージュ」

冬になると飲みたくなる、温かいポタージュ。ミキサーを使うと準備や片づけが手間になるため、なかなか手作りしないという方もいるのではないでしょうか。そこで今回は、ミキサー不要で作れるポタージュをご紹介します。濃厚でおいしいポタージュを手作りしましょう!

加熱してつぶすだけ

作り方はいたって簡単。かぼちゃやじゃがいもなどを加熱してつぶし、牛乳などと一緒に煮れば完成です。なめらかにしたければ裏ごしするのも◎

やさしい甘さのかぼちゃ

ミキサーいらず!パンプキンポタージュ☆ by みゃあcooking
寒暖差が激しいこの時期におススメ!うまみたっぷりなかぼちゃのスープ。トーストを浸してもおいしいです。

焼きいもがスープになる!?

焼き芋リメイク♪さつま芋のポタージュ by こうタン
焼き芋屋さんでたくさん買いすぎちゃった!そのままチンよりリメイクしましょ♪

じゃがいもをレンチンすれば手軽

ミキサー不要!じゃがいものポタージュ by minyokazu
材料を先に潰したり、すりおろすことで、ミキサーなしでもポタージュが簡単にできます!

豆腐と牛乳で簡単に

とうふポタージュ by せっくん
お豆腐を使ってポタージュスープを作ってみました。夏は冷やして、冬は温めて!

ミキサーを持っていない方も簡単に作れますね。ぜひ作ってみてください。(TEXT:若子みな美)

クックパッド編集部

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