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脱マンネリ!ソース味以外で「焼きそば」絶品アレンジ【人気作者のイチ推しレシピ♪ 】

クックパッドニュース編集部

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創作できて楽しい!焼きそば味バリエ5選

家時間が長くなってきて、ランチ作りもマンネリ気味。そんなときは、いつものメニューを味変しながら楽しむのがいちばん!今日ご紹介するのは、ランチのマンネリ解消にぴったりな「焼きそば」レシピです。

紹介してくれるのは、クックパッドアンバサダー2020のemyoさん、☆栄養士のれしぴ☆さん、まこりんとペン子さん、もりあん農園さん、140㎝わんたるママさん。

ソース味以外に、鶏ガラスープを使ったあっさり味の焼きそばや、子どもも好きなナポリタン味など、5つの味をご用意しました。付属のソースなしでもおうちの調味料と組み合わせながら調理すればいろいろな味を楽しめますよ。

もやしたっぷりでリーズナブル

作者のemyoさんも「安い中華麺があんかけのおかげでボリューム満点な一皿に仕上がります。休日のランチにピッタリです!」とおすすめの焼きそば。麺はレンジで加熱しておくとほぐしやすくなるそうですよ!

豚肉の旨みもしっかり

たっぷりの野菜を邪魔しない塩系の味。鶏ガラスープで簡単に味が決まるのも魅力です。

味も麺もいつもと趣向を変えて…

ごちそう感満載!お店で食べるようなタイ風焼きそばがおうちで作れます。

オイスターソースで上海風に!

オイスターソースのほかに紹興酒やごま油を使って、ちょっと本格的な中華風焼きそばの完成!

レンジでチンするお手軽焼きそば

子どもも好きな「ナポリタン」を焼きそば麺で!しかも“レンジ”で調理できるというのがうれしいですよね。

アレンジしながらローテーションしていけば飽きずに食べることができますね。しかも、焼きそば麺は3袋入を買えばお買い得。家計にも優しいですよ。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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