脱マンネリ!ソース味以外で「焼きそば」絶品アレンジ【人気作者のイチ推しレシピ♪ 】

脱マンネリ!ソース味以外で「焼きそば」絶品アレンジ【人気作者のイチ推しレシピ♪ 】

創作できて楽しい!焼きそば味バリエ5選

家時間が長くなってきて、ランチ作りもマンネリ気味。そんなときは、いつものメニューを味変しながら楽しむのがいちばん!今日ご紹介するのは、ランチのマンネリ解消にぴったりな「焼きそば」レシピです。

紹介してくれるのは、クックパッドアンバサダー2020のemyoさん、☆栄養士のれしぴ☆さん、まこりんとペン子さん、もりあん農園さん、140㎝わんたるママさん。

ソース味以外に、鶏ガラスープを使ったあっさり味の焼きそばや、子どもも好きなナポリタン味など、5つの味をご用意しました。付属のソースなしでもおうちの調味料と組み合わせながら調理すればいろいろな味を楽しめますよ。

もやしたっぷりでリーズナブル

もやしが主役♪簡単あんかけ焼きそば by emyo
年中お安い食材だけで簡単!節約だけど豪華に見えて食べ応えも満点です^^広東風のとろ~り餡をカリカリ麺に絡めて頂きます♪

作者のemyoさんも「安い中華麺があんかけのおかげでボリューム満点な一皿に仕上がります。休日のランチにピッタリです!」とおすすめの焼きそば。麺はレンジで加熱しておくとほぐしやすくなるそうですよ!

豚肉の旨みもしっかり

☆塩焼きそば☆ by ☆栄養士のれしぴ☆
★★★つくれぽ300件 話題入りレシピ★★★ 濃厚塩だれで炒める美味しい塩焼きそば♪ 具材はお好みのものでOK

たっぷりの野菜を邪魔しない塩系の味。鶏ガラスープで簡単に味が決まるのも魅力です。

味も麺もいつもと趣向を変えて…

お家で簡単!タイ風焼きそば*パッタイ by まこりんとペン子
もちもち食感のライスヌードルに甘酸っぱいソースが絡んでたまらない♪1度食べたら病みつき間違い無しの美味しさです!

ごちそう感満載!お店で食べるようなタイ風焼きそばがおうちで作れます。

オイスターソースで上海風に!

旨旨♪上海焼きそば by もりあん農園
たっくさん野菜を入れて ごま油とオイスターソースの旨みがたまらな~い上海やきそば♪冷蔵庫にストックした野菜なんでも消費♪

オイスターソースのほかに紹興酒やごま油を使って、ちょっと本格的な中華風焼きそばの完成!

レンジでチンするお手軽焼きそば

レンジで簡単★ナポリタン焼きそば by 140㎝わんたるママ
火を使わず、クッキングシートと電子レンジで簡単に作れるペーパー焼きそばです。子供が大好きナポリタン~夏ランチにぴったり♪

子どもも好きな「ナポリタン」を焼きそば麺で!しかも“レンジ”で調理できるというのがうれしいですよね。

アレンジしながらローテーションしていけば飽きずに食べることができますね。しかも、焼きそば麺は3袋入を買えばお買い得。家計にも優しいですよ。

クックパッド編集部

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