日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
家時間が長くなってきて、ランチ作りもマンネリ気味。そんなときは、いつものメニューを味変しながら楽しむのがいちばん！今日ご紹介するのは、ランチのマンネリ解消にぴったりな「焼きそば」レシピです。
紹介してくれるのは、クックパッドアンバサダー2020のemyoさん、☆栄養士のれしぴ☆さん、まこりんとペン子さん、もりあん農園さん、140㎝わんたるママさん。
ソース味以外に、鶏ガラスープを使ったあっさり味の焼きそばや、子どもも好きなナポリタン味など、５つの味をご用意しました。付属のソースなしでもおうちの調味料と組み合わせながら調理すればいろいろな味を楽しめますよ。
作者のemyoさんも「安い中華麺があんかけのおかげでボリューム満点な一皿に仕上がります。休日のランチにピッタリです！」とおすすめの焼きそば。麺はレンジで加熱しておくとほぐしやすくなるそうですよ！
たっぷりの野菜を邪魔しない塩系の味。鶏ガラスープで簡単に味が決まるのも魅力です。
ごちそう感満載！お店で食べるようなタイ風焼きそばがおうちで作れます。
オイスターソースのほかに紹興酒やごま油を使って、ちょっと本格的な中華風焼きそばの完成！
子どもも好きな「ナポリタン」を焼きそば麺で！しかも“レンジ”で調理できるというのがうれしいですよね。
アレンジしながらローテーションしていけば飽きずに食べることができますね。しかも、焼きそば麺は３袋入を買えばお買い得。家計にも優しいですよ。
日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。
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