これからの季節に登場しがちな太巻きですが、小さく切るときに米粒が付いて切りにくいとストレスを感...
これからクリスマスなどでホールケーキを切り分ける機会が増えますね。もしかしてケーキカットに苦手...
冬に活躍する、バターやチーズをストレスなく切る方法をご紹介します。この方法なら包丁がベタベタせ...
オススメのキッチンツールとしてまず挙げられたのが、無印良品の「シリコーン調理スプーン」。耐熱温...
刃の部分がギザギザしていて、パンを切るときに便利な「パン切り包丁」。パン切り包丁という名前だけ...
お弁当やおやつなどあらゆる場面で便利な魚肉ソーセージ。しかし、薄切りや細切りのカットに苦戦した...
爽やかな香りや甘酸っぱい味がクセになる柑橘類ですが、いよかんやデコポンなどは皮が分厚く、剥くの...
お弁当の彩りやあと一品ほしいときに便利なブロッコリー。ゆでて冷凍しておくと長持ちするけれど、解...
楽しいクリスマスのあと、少しだけ余ったケーキをどのように冷蔵庫にしまうか迷うことがありますよね...
おろし金をきれいに使うための便利なワザをご紹介します。必要なものはひとつだけで、手間やストレス...
日本人のみならず海外の観光客からも凄まじい人気を集めるディスカウントストア「ドン・キホーテ」。...
「アボカドって種が取りにくいし、どうやって食べればいいか分からない」と買うのを諦めていませんか...
おせち料理に欠かせないかまぼこ。板からはがす際に、板にかまぼこが少し残ってしまって「もったいな...
包丁での皮むきは手を切りそうで怖い…と敬遠しがちな「里いも」。じつはレンチンすると、素手でスル...
冬に食べたくなるみかん、たくさん食べるから箱買いするという方も多いですね。しかし食べるペースが...
今が旬の国産レモン。手で搾ると、少量しかとれなくてもったいない気分になることがありませんか? ...
味噌汁づくりはいいけれど、味噌を溶かすのが面倒なのよね…と思ったことはありませんか? だれもが...
クックパッドニュースでは、いつもの料理をちょっぴりラクにする「裏ワザ」にまつわるさまざまな記事...
鮮やかな緑色をしたブロッコリーは、思わずかぶりつきたくなるおいしさですよね。でも、大量のお湯を...
せっかく丁度良い大きさに切ったネギが、鍋の中でバラバラになってしまったことありませんか?鍋料理...