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節約レシピ

材料2つ「キャベツ×鶏肉」で作るボリュームおかず

クックパッドニュース編集部

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名コンビ食材でメインおかず作り

キャベツと鶏肉は相性バッチリの名コンビ食材。味や調理方法を変えて、何度でも楽しめるレシピのバリエーションをご紹介します。キャベツのボリュームで大満足まちがいなし！

とろっと塩だれがよくからむ

☆むね肉とキャベツのトロッと塩だれ炒め☆
☆むね肉とキャベツのトロッと塩だれ炒め☆ by yuki☆nao

むね肉、キャベツ、酒(下味用)、片栗粉、●水、●鶏ガラスープ、レモン汁(ポッカ)、●醤油、胡麻油、●塩、●にんにくすりおろし

ごはんがすすむオイスター味

キャベツと鶏むね肉のオイスター炒め
キャベツと鶏むね肉のオイスター炒め by クックパッドマート

鶏むね肉、キャベツ、酒、片栗粉、ごま油、調味料、オイスターソース、醤油、みりん、砂糖

香り高いバター醤油

鶏もも肉とキャベツのバター醤油炒め
鶏もも肉とキャベツのバター醤油炒め by sachi825

鶏もも肉、キャベツ、●酒、●岩塩・黒粒胡椒、小麦粉、サラダ油（米油）、酒、◎バター、◎醤油、◎みりん、岩塩・黒粒胡椒（仕上げ用）

レンジOK！手軽に煮物

レンジで♪鶏キャベツのケチャップ味噌煮
レンジで♪鶏キャベツのケチャップ味噌煮 by みそゆうき

鶏胸肉、キャベツ、すりおろしにんにく、片栗粉、※ケチャップ、※味噌・砂糖・顆粒コンソメ、※日本酒、塩・胡椒

フライパン、レンジで簡単調理

鍋で長時間煮込んだりせず、フライパンや電子レンジでさっと作れるレシピを中心にご紹介しました。忙しくて料理する時間がなかなかとれない時に、頼れるレシピですよ。

バター醤油やオイスターソースなど、ご飯によく合う味付けにすれば、これ1品でも大満足。冷蔵庫に鶏肉とキャベツがあったら、ぜひ試してみてくださいね。
(TEXT:菱路子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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