自炊を始めたばかりでも、慣れない生活リズムでバタバタしているときでも、とにかく簡単に作れるおかずを紹介します。
あれこれ手順を踏んでじっくり作ることを毎日続けるのはなかなか難しいですよね。そんなときはわかりやすいレシピがオススメです。材料を切ったら炒めるだけ。調味料もベーシックなものを使って作りやすい「炒めるだけ」おかず。新生活のリズムに慣れてなくて、あまり料理に時間をかけられないときでもOK。10分でパパッとメインおかずが作れるとうれしくなりませんか? 簡単だからこそ、毎日続けられる簡単おかず。それではとにかく炒めてみましょう。 (TEXT:はまずみゆきこ)