長時間かけてコトコト煮込む料理は、忙しい平日にはなかなか難しいということも。週末にじっくり作ってみるのはいかがでしょうか。この季節の週末にピッタリな定番煮込み料理をご紹介します。
コトコトと煮込んでいる時間は、気持ちもお部屋も温かくなりそうですね。和風のもつ煮込みから、洋風のシチューなどお好みの煮込み料理を見つけて、ぜひ作ってみてください。（TEXT：若子みな美）
