日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
ひき肉とキャベツの組み合わせは炒め物にすると「パパッとおかず」な印象。今回は少し趣向を変えて週末のごちそう風に仕上げるレシピをご紹介します。
ひき肉をパラパラにほぐさず、肉団子やキャベツのミルフィーユに入れれば、ふわふわの食感が楽しめます。ある程度の塊でひき肉を楽しむのが、ごちそう風のコツといえるでしょう。
平日と変わらない材料で、休日のゆったり食事を楽しむ雰囲気が出せるのは嬉しいですね。 次の週末はキャベツとひき肉のごちそうレシピ、試してみませんか。 (TEXT:菱路子)
日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。