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お弁当レシピ

忙しい朝でもササッと作れる！「ゆで卵」のお弁当おかず5選

菱 路子

キッチングッズマニアな料理ライター

ゆで卵にひと手間プラスで満足

お弁当の定番、ゆで卵を少しだけアレンジ!見栄えが良くなり、マンネリも防げます。明日のお弁当で試してみませんか？

ごま塩&マヨでおめかし

お弁当に♪ゆで卵ごま塩マヨグリル
お弁当に♪ゆで卵ごま塩マヨグリル by アールmama

ゆで卵、ごま塩、マヨネーズ

ベーコンチーズでピザ風味

簡単お弁当✿ピザ味でゆで卵
簡単お弁当✿ピザ味でゆで卵 by yukanosuke

ゆで卵、ピザソース、ベーコン、とろけるチーズ

鮭マヨネーズでご飯が進む

ゆで卵の鮭マヨグリル♪お弁当にも
ゆで卵の鮭マヨグリル♪お弁当にも by アールmama

ゆでたまご、●鮭フレーク、●マヨネーズ、粗引き塩こしょう

こんがり香ばしいカレーマヨ

お弁当に♪ゆで卵のカレーマヨ焼き
お弁当に♪ゆで卵のカレーマヨ焼き by ♡ハナマル♡

ゆで卵、マヨネーズ、カレー粉

大人の味、タバスコマヨ

ゆで卵のタバスコソースグリル♪お弁当にも
ゆで卵のタバスコソースグリル♪お弁当にも by アールmama

ゆで卵、マヨネーズ、ケチャップ、タバスコ、パセリ

どの味がお好み？

茹でてカットした卵に調味料を乗せるだけ、または乗せたあとにトースターで軽く焼くだけというお手軽なレシピです。 甘い、辛い、酸っぱいなど、主菜と違う味の調味料を選ぶと、お弁当全体のバランスが良くなります。 切り方で形が変わり、隙間にも詰めやすいゆで卵。ワンパターンな味に悩んでいた方は、試してみてはいかがでしょうか。

（TEXT：菱路子）

執筆者情報

菱 路子

料理ライター、モノライター、編集者。料理関連の会社に勤めるかたわら趣味で立ち上げたお弁当ブログがきっかけとなり、ライターとしてのキャリアをスタート。料理コラムの執筆やレシピ提案、料理写真撮影などで活動中。キッチングッズマニアで、ネットでグッズ情報を探すのが大好き。ITエンジニアの夫、小学生の娘、キジトラ猫と暮らしています。

webサイト・SNS情報

ブログ：https://wa-ppa.com/
Instagram：https://www.instagram.com/65x1/
X：https://twitter.com/65x1

実績・お仕事

・クックパッドニュースでレシピ記事を1000本以上執筆。
・株式会社 朝日デジタルラボの運営する情報サイト「moovoo」でレビュー記事執筆。
・その他、会員制サイトの料理コラムなどを担当。

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