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ランチ

ヘルシーでおいしい!「おからパウダー」を使ったボリュームランチレシピ

糖質オフでたっぷり食べても罪悪感なし!

食物繊維が豊富でダイエット食材としても人気のおからパウダー。数年前からレシピ数もどんどん増えています。今回は、そんなおからパウダーを使ったランチメニューをご紹介。

ピザ生地も作れる

おから感なく食べやすい

ボリューム満点で食べごたえUP

小麦粉代わりに使えてヘルシー

余ったおからパウダー消費にもぴったり

おからパウダーは、そのまま料理にかけたり、ヨーグルトや飲み物に入れるなど使い勝手がいいため、購入している人も多いと思います。ただ、なかなか使いきれずに余ってしまうことも。そんなときは、ふだんの食事にとり入れていきましょう。特にランチは麺やパンなど炭水化物多めになりがちですが、おからパウダーを使えば糖質を抑えられて、いつものランチメニューにも変化が出ます。食物繊維効果で腹持ちがよく、満足感もバッチリ。ダイエット中でも楽しめます。

(TEXT:河野友美子)

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