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ウマっ! 「ガーリック」で炒めるじゃがいもレシピ5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

にんにくの香りで食欲倍増するレシピ5選

料理中にお腹が空いてきそうな「じゃがいもレシピ」をご紹介します。にんにくの香りとホクホクじゃがいもの味わいでご飯が進みますよ。

アンチョビで塩いらず

ジャガイモのアンチョビガーリックソテー
ジャガイモのアンチョビガーリックソテー by junh0063

じゃがいも、にんにく、アンチョビフィレ、オリーブオイル、黒胡椒、パセリのみじん切り（あれば）

間違いなしの味つけ

簡単安い旨い☆ガーリックバター醤油ポテト
簡単安い旨い☆ガーリックバター醤油ポテト by ＜まっきー＞

じゃがいも、バター、にんにくすりおろし、しょうゆ

味しみのカリカリ食感

コンソメポテト☆ベーコンガーリックソテー
コンソメポテト☆ベーコンガーリックソテー by ピキーニャ

じゃがいも、コンソメ（粉末）、水、ベーコン、フライドガーリック、塩、ブラックペッパー、油

彩りも美しい仕上がり

じゃがいもとほうれん草のガーリックソテー
じゃがいもとほうれん草のガーリックソテー by だいずん

じゃがいも、ほうれん草、にんにく（ガーリックパウダーでもok）、オリーブオイル、クレイジーソルト・黒胡椒

もやしとの相性も抜群

ステーキハウスもやしとじゃがいものソテー
ステーキハウスもやしとじゃがいものソテー by shochansan

もやし、じゃがいも、にんにく、★塩、★こしょう、オリーブオイル(サラダ油でもOK)、バター

これからの季節は「新じゃが」もオススメ

そろそろ新じゃがが出回る季節なので、そちらを活用してみるのもオススメです。皮ごと食べられる柔らかい新じゃがを、パリエーション豊富な味わいで堪能してみましょう。

にんにくの魅惑的な香りがキッチンから漂えば、いつの間にかみんなが食卓に集合しているかも。バターやアンチョビといった料理を引き立てる香りも、食欲をさらに刺激してくれますよ。

食べごたえのあるボリュームで、家族も大満足間違いなしのレシピが勢揃い。ご飯が売り切れてしまう一品を用意して、冬の寒さを吹き飛ばしてみませんか？（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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