cookpad news
副菜レシピ

旨味たっぷり!パッと作れる「ツナ×1食材」の作りおきバリエ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ツナ缶と家にある野菜で作る常備菜が、とっても便利!

根強い人気の作りおきおかず。今回は、クックパッド定番のお役立ち食材「ツナ缶」と「家にある野菜1つ」で作れる、便利な常備菜をご紹介します。あと一品欲しい、というときに使いたくなること間違いなしのレシピです。

ツナ缶×キャベツ

ざく切りキャベツとツナを、少量のめんつゆと水で蒸し煮にするだけ。汁気をとれば、お弁当のおかずとしてもぴったりですね。

ツナ缶×ブロッコリー

塩茹でブロッコリーとツナをオリーブオイルで和えるだけ。あっという間にできるお手軽な一品です。

ツナ缶×じゃがいも

一口大のじゃがいもとツナに、水・砂糖・みりん・酒を加えて煮物に。ごはんが進みそうな味付けですね。

いかがでしたか?調理法もシンプルですし、ツナを加えるだけで旨味がアップするので、味付けも簡単なのが嬉しいところです。とっても便利なので、ぜひ試してみてくださいね。

「作りおきおかず」保存のルール

  • 冷蔵庫や冷凍庫で保存…常温での保存は避ける
  • 清潔な保存容器を使用する…水滴や汚れは腐敗の原因に
  • 取り分け用の箸で取り出す…口に直接入れる箸や手でさわるのはNG
  • 完全に冷めてからラップやフタをする…冷めないうちにフタをすると内側に水滴が付き、腐敗の原因に
  • 3日1回は加熱して殺菌する(レンジ可)
  • お弁当に入れるときはレンジで再加熱&完全に冷ます
  • 作った日付を記しておく

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

関連する記事
意外すぎるコラボ!たんぱく質もしっかり摂れる「ちくわパン」 2023年10月07日 07:00
混ぜてもかけてもおいしい!万能「作りおきそぼろ」のバリエーションレシピ 2023年10月29日 16:00
捨てないで!「ツナ缶の油」活用レシピ 2023年10月04日 11:00
水っぽさ&臭みなし!ゆでたブロッコリーは◯◯保存が正解 2023年10月12日 14:00
この組み合わせが美味!「さつまいも×ツナ缶」サラダ 2023年10月16日 17:00
あと1品の救世主!レンジで完結するしめじ常備菜 2023年10月20日 15:00
知らなかった!掃除研究家が直伝「電気ケトル」NGな使い方とお手入れ術 2023年10月10日 19:00
お弁当にも大活躍!「さつまいもだけ」で作りおき副菜 2023年10月21日 19:00
あと一品に◎お箸がすすむ「れんこんサラダ」 2023年11月05日 16:00
あと1品に便利!ツナと水菜のスピード副菜4選 2023年11月07日 16:00
捨てちゃダメ!意外と使える「食パンの袋」 2023年11月11日 18:00
200人絶賛!ツナ缶とチーズとろける「フライパンホットサンド」がブランチにぴったり 2023年11月26日 10:00
農家直伝!少ない水と◯◯で「ブロッコリー」をおいしくゆでるワザ 2023年11月27日 17:00
包丁もまな板もいらない!ラクちんすぎる「メインおかず」 2023年10月29日 21:00
血糖値が高いといわれたら?まず見直したい食生活のポイント4つ 2023年11月15日 20:00
コスパ抜群!やわらかジューシー「鶏むね肉」の作りおきおかず 2023年11月18日 19:00
調理から保存まで1つで完結!「ホーロー容器」が便利すぎ 2023年12月05日 15:00
冷蔵庫がからっぽ…そんな日におすすめ「ツナ缶」のボリュームおかず 2023年12月12日 08:00
調理5分!漬けるだけ常備菜「白だしブロッコリー」 2023年12月14日 15:00
濃厚味に満腹です!「ツナ缶パスタ」3選 2023年12月18日 11:00
これはリピ確定!キャべツと◯◯で絶品副菜 2023年12月22日 15:00
あと一品を簡単豪華に「丸ごとポテト」 2023年12月25日 17:00
見た目のインパクト大!ホクホクおいしい「ブロッコリー丸ごとご飯」 2023年11月27日 21:00
大量消費にもおすすめ!シャキシャキおいしい「白菜サラダ」作りおき4選 2023年12月16日 19:00
冷蔵庫にあると安心!「大根と塩昆布」で作りおき 2023年11月30日 16:00
材料2つで簡単!箸が止まらない「ブロッコリー×ツナ」の作りおき 2024年01月14日 16:00
シンプルなのがおいしい!「白菜×ツナ缶」だけの煮込み 2024年01月17日 11:00
忙しい日に!簡単&スピーディーな「卵」のランチメニュー 2024年02月02日 11:00
ブロッコリーでご飯がすすむ!献立のもう1品にぴったりの「ブロッコリー副菜」 2024年01月08日 21:00
大根だけでもう1品!サッパリおいしい作りおき副菜5選 2024年01月20日 19:00
晩酌に◎「ちくわ&ツナ缶」で簡単おつまみ5選 2024年01月11日 16:00
これは新しい食べ方!簡単うまい「ツナ焼き」 2024年02月14日 10:00
あと1品に◎レンチンで爆速完成「もやし」副菜3選 2024年02月25日 17:00
栄養満点!おかずにもおつまみ「ブロッコリーのぺったん焼き」 2024年02月27日 17:00
殿堂入り間近のレシピも!コク旨「ツナ」の簡単炒め 2024年02月29日 08:00
パパッと5分で完成「白菜」の副菜レシピ3選 2024年02月07日 17:00
ヘルシーなおかずを作り置き!節約にもなる「しらたき」の常備菜 2024年03月03日 16:00
食材2つで簡単作りおき!平日の夜がラクになる「メインおかず」レシピ5選 2024年02月24日 19:00
【停電した時に】冷蔵庫の扱い方/カセットコンロの正しい使い方/炊飯器を使わないご飯の炊き方 2024年01月01日 18:00
あと1品にもぴったり。ほうれん草+1食材の作りおき 2024年03月10日 16:00
さっと準備したら炊飯器におまかせ!シンプル具材の炊き込みごはんレシピ 2024年03月23日 08:00
家にあるアレで食べごたえアップ!「ブロッコリー」のレンチン副菜 2024年03月25日 20:00
鼻づまり解消の食品も!花粉症を「予防できる食べ物」と「悪化させる食べ物」を医師が解説 2024年03月05日 10:00
大量消費に!クックパッドで人気の「キャベツの作りおきおかず」3選 2024年03月08日 16:00
ギトギト油をすっきり解決!掃除研究家が伝授する「ツナ缶の処理方法」 2024年03月12日 19:00
仕込み5分のチーズケーキが話題!2月に最も読まれた記事は?【月間総合ランキングTOP5】 2024年03月16日 22:00
甘くてやわらかい旬の味!「春キャベツだけ」で作りおき副菜 2024年03月23日 19:00
作りおきにもぴったり!厚揚げはツナと合わせて正解 2024年03月09日 13:00
殿堂入り間近のレシピも!副菜でよく使う食材で「あと1品おかず」 2024年03月11日 19:00
ホクホク食感が新鮮!アレでポテサラを作ったら予想外に旨かった 2024年03月10日 08:00