日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
忙しい時のご飯作りはメニューや味付けを考えるのもひと苦労。そんな時に大活躍するのが、今回ご紹介する「冷凍味付け肉」です。味をつけた状態で冷凍するので、食べる時は解凍して焼くだけでOK。味のバリエーションもたくさんあるので、何種類かストックしておくと便利ですよ!
※ 記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました
急いでいる時に厄介なのが、お肉の解凍。レンジの解凍モードは意外と時間がかかるし、流水解凍は水がもったいない気がするという方も多いのではないでしょうか? そこでおすすめなのが、冷蔵庫解凍。寝る前に冷蔵庫に移しておけば、朝のお弁当作りがラクになり、朝出かける時に冷蔵庫に移しておけば、お昼や晩ごはんが時短で完成しますよ。
お気に入りの味を見つけて、毎日のご飯に役立ててみてください!
画像提供:Adobe Stock
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