日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
ロサンゼルスのセレブたちに支持され、またたく間に日本でも人気になった「エッグスラット」。朝食として親しまれることが多いですが、今回のレシピはおつまみにオススメ! マッシュポテトと卵のとろ〜り美味が相まって、お酒に合うんですよ。
つくれぽ(作りましたフォトレポートのこと)にも、「とろ〜り卵とマッシュがおいしい!」「初めてでも簡単でした」「リピートしています!」など、手軽に味わえる本格的なおいしさを絶賛する声がたくさん届いています。
絶品のおいしさだけでなく、食卓に並べたときの見栄えのよさも特長の逸品。なかなか外食できないときでも、心から満足できる味わいを楽しめます。ロサンゼルスの陽気な風が、部屋の中を吹き抜けますよ。(TEXT:八幡啓司)
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