喫茶店の卵サンドは「厚焼き卵を焼くのが難しそう」って思いますよね。だったら電子レンジも使って簡単に作れるスクランブルエッグでハードルを下げてみてはいかがでしょうか。難しいことは一切なし、誰でもふわふわの卵サンドを作れる人気のレシピをご紹介します。
つくれぽ（作りましたフォトレポートのこと）にも「ホントに喫茶店の味！」「フワフワの仕上がりに感動」「何度も作りたくなる」などというコメントがたくさん集まりました。
簡単にできそうですね。真ん中がふっくらした喫茶店風のサンドイッチに仕上げるコツは、お椀形に卵をのせること。カットすると断面がきれいに映えます。さっそく作って家族や友達を驚かせてみませんか？（TEXT：櫻井実由莉）
