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メインおかず

包丁いらずも!今すぐ食べたい時は、10分で完成の「つくね」で決まり

多彩な「つくね」を楽しめるレシピ4選

料理初心者でもわかりやすい「つくね」レシピをご紹介。ごぼう、梅肉、にらなど食材とタレの味わいがそれぞれ違うので、多彩なおいしさを味わえますよ。

たっぷりネギの風味が広がる

ごぼうとの相性もバッチリ

包丁を使わないお手軽レシピ

甘辛の絶品タレがポイント

おかずにもお弁当にもオススメ!

料理に苦手意識のある方でも、レシピを見れば簡単そうに感じられたはず。なかには包丁を使わずに作れるものもあるので、はじめての自炊にもオススメですよ。

ねぎ、しょうが、にらなど食欲を刺激する風味で、さらにご飯が倍速で進みます。お腹を空かせているときには、手の動きが追いつかないほどのおいしさを体験できるでしょう。

また、梅肉を使ったレシピはさっぱりとしたアクセントで、今までのつくねに対するイメージが覆されるかも。メインの主菜、お弁当のおかずとしてはもちろん、お酒のお供にぜひ試してみてくださいね。(TEXT:八幡啓司)