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ランチ

新生活応援!ホテルのような「スクランブルエッグ」で最高の朝食を

あの「スクランブルエッグ」が自宅でも作れる!

新生活に気分一新! まずは朝食の定番「スクランブルエッグ」のクオリティをあげて、気分を高めてみませんか!?

ホテルのスクランブルエッグ!

チーズのとろとろがたまらない!

マヨネーズで簡単ふわふわ!

火加減や混ぜ方のコツをマスターしよう!

ホテルのようなあのふわふわなスクランブルエッグが自宅で作れるなんて、とてもわくわくしますよね!

ポイントは「火加減」と「混ぜ方」。まずはレシピ通り、きちんと作ってみることをおすすめします。火の通りの見極めは好みに合わせて見つけていきたいですね。

もう少し手軽に楽しみたいときは、マヨネーズを入れることで簡単にふわふわに仕上がります。

新生活のスタートに、王道の朝食メニューのクオリティを高めて、テンションをあげてみてはいかがでしょうか。

執筆:早藤千紘

管理栄養士、食学士、野菜ソムリエ。 大手企業の社員食堂栄養士、有名クッキングスクールの講師、食学士としてセミナー講師などを経験。現在は自身の子育てをメインに、管理栄養士の資格を活かして、食事と健康・美容の大切な繋がりや、子どもへの食育の大切さを多くの方に知っていただけるよう活動中。

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