昨年末から一気に話題になったメイソンジャー。これまでもたびたびクックパッドではニュースで取り上げてきました。おさらいすると「アメリカの老舗メーカーから販売されている定番ガラス製保存容器で、野菜を詰めたサラダが数年前からアメリカ・ニューヨークでブーム」になったのだとか…。「クックパッドアワード2014」でも、クックパッド内外で活躍する勇気凛りんさんこと、料理家の岸田夕子さんがジャーサラダレシピを披露してくださいましたね。
そこで今回、話題のメイソンジャーを楽しむためマスターしておきたい「ジャーサラダ」をクックパッド話題のキッチンから紹介します!
さて、一見難しそうに見えますが作り方は簡単♪固い野菜、または味が染みこんでおいしくなる野菜から順番に下に入れ、葉野菜や変色が気になるものは上に。具材や味付けでおいしさは無限に広がります!
作り置きできるジャーサラダなら、目で見て楽しめる上に野菜を食べることが楽しくなりますね。皆さんもぜひ毎日の食卓に、ジャーサラダを取り入れてみてくださいね。