cookpad news
スイーツ

旬のいちごはサラダにするのが一番おしゃれ♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

おしゃれで美味しいサラダの新提案

酸味が強く、サッパリした味わいのいちごは、デザートやスイーツの材料としてだけでなく、サラダに入れても美味しいって知っていますか?日本ではあまり馴染みがありませんが、実は、海外のレストランなどではポピュラーな一品なんです。いつものサラダにいちごをトッピングするだけで、おもてなしにもぴったりなグルメなサラダが簡単に作れますよ。

さっそく、いちごのサラダを作ってみよう!

いちごのサラダは、ナッツや生ハム、チーズなどと組み合わせると、一層おしゃれ度がアップ。レタスの緑にいちごの鮮やかな赤が映えて、まるで海外の料理雑誌に出てきそうな、素敵なビジュアルになります!ドレッシングは、ワインビネガーやバルサミコ酢など、爽やかな酸味のあるフルーティなタイプが好相性ですよ。

バルサミコ酢のドレッシングを甘めに仕上げるのがポイント♪
サラダにはベビーリーフを使うと、さらにおしゃれ雰囲気に!
アメリカではポピュラーな、ベリーたっぷりのサラダ

ビタミンCが豊富でヘルシーないちごは、女性がたっぷり摂りたい食材の1つ。この春は、サラダでいちごをおしゃれに食べましょう!(TEXT:金直子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

編集部おすすめ
クックパッドの本