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メインおかず

【火の通りが早い】豚バラ肉で作る「豚串」でおうち飲みを盛り上げよう!

本格的なおいしさをサッと手軽に

おうち飲みにぜひ作って欲しいのが「豚串」です。豚バラで作るので火の通りがよく、手軽に用意できますよ。コク旨やさっぱり味など、バリエレシピ5選です。

ビールが進むコク旨美味

口に広がるさっぱり風味

クレイジーソルトの味わい

ミニトマトがジューシー

カリカリ食感で居酒屋気分

自宅が居酒屋の雰囲気に大変身!

なかなか外に飲みに行きづらいときは、自宅を居酒屋の雰囲気にしてみましょう。今回の「豚串」レシピなら、まさにお店で味わえるようなおいしさを用意できます。

ねぎまや梅チーなどの鉄板メニューから、ミニトマト入りやクレイジーソルトを使用するものなど、いろいろな種類を並べれば、まるで大宴会のような気分まで味わえますね。

そして、フライパンでカリカリに焼いた一本を味わえば、かつての居酒屋の活気が蘇るはず。またいつの日かお気に入りのお店でゆっくり楽しめる日が訪れることを願いながら、熱々の絶品を堪能してみませんか?(TEXT:八幡啓司)

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