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ジュワ旨！節約にもなる「卵×油揚げ」の巾着バリエ

今日は節約おかずを作ろう

今日はなんとなく、節約おかずを作りたい気分。毎日おかずを作っているとふと、そんな気持ちになることはありませんか？節約コンビの「卵×油揚げ」を巾着に仕立てたおかずのレシピです。

サクサクとトロトロの競演

簡単♡ふわとろ豆腐と卵の油揚げ包み焼き♡
簡単♡ふわとろ豆腐と卵の油揚げ包み焼き♡ by シンドリー♡

油揚げ、◎卵、◎絹豆腐、◎刻みネギ、◎和風顆粒だし、◎めんつゆ(3倍濃縮)、◎片栗粉、ポン酢

冷めてもおいしい簡単一品

卵の油揚げ巾着煮
卵の油揚げ巾着煮 by LOVE-RECIPE

卵、油揚げ、水、和風だしの素、しょうゆ、酒、砂糖、みりん、酢、七味唐辛子、細ネギ

煮込んでいるのに卵がトロトロ

簡単！とろとろ半熟卵と油揚げの巾着煮♡
簡単！とろとろ半熟卵と油揚げの巾着煮♡ by Yummi＊

卵、油揚げ、★だし汁(もしくは水200cc＋ほんだし小さじ1)、★しょうゆ、★お酒、★みりん、★お酢、★砂糖、お好きなきのこ、いんげん等の緑の野菜

タンパク質たっぷり焼いて仕上げる

簡単！たまご納豆チーズ入り☆油揚げ
簡単！たまご納豆チーズ入り☆油揚げ by ｈａｎａｏ♪♪

油揚げ、納豆、納豆添付のタレ、たまご、スライスチーズ

安価な卵と油あげを使った巾着のバリエーション。ジュワーッと味が染みた油揚げも、焼いてサクサクした油揚げ、どちらもおいしそうで悩んでしまいますね。どちらも中に閉じ込められた卵がふわふわでトロトロで、想像しただけでたまりません。

節約食材ですが、出来上がりは絶品の「卵×油揚げ」巾着。節約欲も満たされて、家族もおいしさに満足。いいことづくめですね。ぜひ作ってみてください。

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