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主菜

ジュワ旨!節約にもなる「卵×油揚げ」の巾着バリエ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

今日は節約おかずを作ろう

今日はなんとなく、節約おかずを作りたい気分。毎日おかずを作っているとふと、そんな気持ちになることはありませんか?節約コンビの「卵×油揚げ」を巾着に仕立てたおかずのレシピです。

サクサクとトロトロの競演

冷めてもおいしい簡単一品

煮込んでいるのに卵がトロトロ

タンパク質たっぷり焼いて仕上げる

安価な卵と油あげを使った巾着のバリエーション。ジュワーッと味が染みた油揚げも、焼いてサクサクした油揚げ、どちらもおいしそうで悩んでしまいますね。どちらも中に閉じ込められた卵がふわふわでトロトロで、想像しただけでたまりません。

節約食材ですが、出来上がりは絶品の「卵×油揚げ」巾着節約欲も満たされて、家族もおいしさに満足。いいことづくめですね。ぜひ作ってみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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