【塩昆布×野菜1つ】ささっと作れる「5分副菜」集めました！

ほどよい塩分とうまみで、何かと使える塩昆布。手に入りやすい野菜と合わせて5分ほどで作れる、簡単な副菜レシピをご紹介します。

なすやにんじん、ピーマンなどの定番野菜と塩昆布で作る副菜レシピをご紹介しました。生のにんじんのクセやピーマンの苦みも、塩昆布と合わせるとまろやかに。思わず箸が進んでしまう味付けになりますよ。

塩昆布はスーパーの乾物売り場のほか、最近はコンビニエンスストアでも取り扱いがある場合が増えてきました。お買い物の際にぜひ塩昆布をゲットして、身近な野菜と合わせてみてください。