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【塩昆布×野菜1つ】ささっと作れる「5分副菜」集めました！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

塩昆布と野菜で、ぱぱっと1品追加

ほどよい塩分とうまみで、何かと使える塩昆布。手に入りやすい野菜と合わせて5分ほどで作れる、簡単な副菜レシピをご紹介します。

お給料前にもおすすめ！豆苗のあえもの

5分で完成♡！豆苗の塩昆布あえ
5分で完成♡！豆苗の塩昆布あえ by ma☆yu0912

豆苗、塩昆布、ごま

30分で完成、なすの漬け物

【時短】5分で！ナスの塩昆布漬け
【時短】5分で！ナスの塩昆布漬け by お手伝いたぬき

長なす、塩昆布、生姜

韓国風サラダの味付けにも、塩昆布

簡単！5分で韓国風キャベツサラダ
簡単！5分で韓国風キャベツサラダ by ゆぼ☆

キャベツ、韓国のり、塩昆布、お好みでごま油・白ごま

塩昆布のうまみで、にんじんがおいしく！

5分 簡単 ニンジンの塩昆布和え
5分 簡単 ニンジンの塩昆布和え by もぐらキッチン

ニンジン（小）、（調味料）、塩昆布、白いりごま、ごま油、だしポン酢、ニンニクチューブ（お好みで）

無限にピーマンが食べられる

５分で完成！無限ピーマンくん☆
５分で完成！無限ピーマンくん☆ by ☆モンブラン♪

ピーマン、オリーブ油、塩こんぶ、鶏がらスープの素、ごま油、いりゴマ

野菜のクセを昆布でまろやかに

なすやにんじん、ピーマンなどの定番野菜と塩昆布で作る副菜レシピをご紹介しました。生のにんじんのクセやピーマンの苦みも、塩昆布と合わせるとまろやかに。思わず箸が進んでしまう味付けになりますよ。

塩昆布はスーパーの乾物売り場のほか、最近はコンビニエンスストアでも取り扱いがある場合が増えてきました。お買い物の際にぜひ塩昆布をゲットして、身近な野菜と合わせてみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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