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たった5分で!本当においしい「ツナ」を作ろう

余熱で火を通し節約にもなる自家製ツナレシピ

ツナの缶詰はサラダやパスタなど様々な料理に利用できるので、みんな大好きな食材なのではないでしょうか。そんなツナを手作りすると、意外と簡単なことに驚くはず。余熱で火を通すので、ガス代の節約にもなります。作っておけば、おつまみにも、サラダにもすぐに一品できるので便利ですよ。


簡単でおいしくてつまみ食いが止まらないの声

つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも、「ホントに簡単で色々使えそうで楽しみです。オイルもムダなく頂きます。」「ほんとすぐ出来て驚きました!冷凍していた柵だったのでそのまま使えて便利」など、「すぐできて簡単で冷凍マグロも利用しやすい」とレシピを絶賛する声がたくさん届いています。



冷凍していたマグロの柵もツナに蘇ります。自分で手作りすると油の量や塩分も調節できるので自分好みにできますね。タイムやローリエなどのハーブを入れても香り豊かになりますよ。ぜひお試しください。

画像提供:Adobe Stock