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【まるで旅行気分】週末は「本格タコス」をお家で作ってみよう!

お家で旅行気分が楽しめるタコス

メキシコ料理のタコス。飲食店などで食べるイメージが強いかもしれませんが、お家でも作れるんです。外国の料理をお家で再現することで、旅行気分を楽しめますよ。今日は週末に作りたい「本格タコス」をご紹介します。

2種類の具材で楽しめるタコス

絶品。手作りサルサソース

アボカドとトマトでワカモレ

豚肉をホロホロ。カルニタス

ワカモレやカルニタスを用意して

本格タコスにするには、タコスミートとともにワカモレやカルニタスを準備するのがおすすめ。カルニタスとは、豚肉とスパイスなどをじっくり加熱して、豚肉をホロホロ状にしたメキシコ料理のこと。タコスの具材としてももちろん、ご飯やパンなどにも合うんです。スーパーに売られている豚ブロック肉で作ることができるので、時間のある週末に作るのがおすすめです。今日は、お家で旅行気分が楽しめる本格タコスのレシピをご紹介しました。ぜひ、作ってみてください。(TEXT:若子みな美)