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パラパラに仕上げる本格派!がっつり「チャーハン」レシピ3選

クックパッドニュース編集部

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大事なのは順番!?パラパラ炒飯の作り方

お店で食べる炒飯は、パラパラして絶品。家だとご飯がベチャっとしてうまく作れないという人に、美味しく作るコツを伝授します。

まずは定番をマスターしよう!

シャキッとレタスがアクセントに

ピリッと刺激的なキムチ味

ガッツリ食べたいときに頼れる!炒飯バリエ3選

サッと作れて便利な炒飯。卵にチャーシューやハム、玉ねぎなどの野菜を加えて炒めたご飯は栄養満点。それだけでお腹いっぱいになってしまうのが嬉しいですよね。なによりパラパラに仕上げた炒飯は極上の美味しさ。

今回は、おうちでもお店の味わいが再現できる、とっておきのレシピを集めました。ピックアップしたレシピのように、レタスを加えたり、キムチを入れたりすることで、バリエーションが広がり、毎日食べても飽きない味わいに。

リモートワーク中のランチに、休日のブランチや夕食に役立つことうけ合いのラインアップ、ぜひ活用してみてください。(TEXT: 森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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