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【材料2つ】鶏肉のほっこりやさしい煮物レシピ3選

クックパッドニュース編集部

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シンプ食材で、ほっとする煮物レシピ

冷蔵庫にある鶏肉に野菜を1つ足して作る煮物レシピをご紹介します。鶏肉のおいしさが野菜にしみ込んで、ほっとするおいしさ。やさしい味のものが食べたいときにおすすめです。

ミルク風味のもも肉＆キャベツ

材料2品♪鶏肉とキャベツのミルク煮
材料2品♪鶏肉とキャベツのミルク煮 by 発酵家族

鶏もも肉、塩麹、キャベツ、小麦粉、油、牛乳、水、塩

しめじたっぷりのとろとろ煮

むね肉・しめじのとろとろ煮！あっさり♪
むね肉・しめじのとろとろ煮！あっさり♪ by 京たまご

むね肉、しめじ、●水、●本だし、●醤油、●酒、●みりん、●砂糖、片栗粉

鶏肉のだしをにんじんに吸わせて

シャトルシェフ任せ☆鶏もも肉と人参の煮物
シャトルシェフ任せ☆鶏もも肉と人参の煮物 by Noriko1128

鶏もも肉、人参、水、砂糖（てんさい糖など）、醤油、味醂

もも・むねどちらもOK

キャベツ、しめじ、にんじんなど冷蔵庫にストックしていることの多い野菜を組み合わせたレシピを集めました。濃いうまみとほどよい脂が楽しめるもも肉、あっさりと仕上がるむね肉、どちらのレシピもあるので、おうちにある鶏肉に合わせてチョイスして。

熱をじっくり通してやわらかくなった鶏肉と野菜はもちろん、具材のうまみがとけ出した煮汁もごちそうです。ご飯にかけるなどで、ぜひ丸ごと味わってみてくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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