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主菜

【材料2つ】鶏肉のほっこりやさしい煮物レシピ3選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

シンプ食材で、ほっとする煮物レシピ

冷蔵庫にある鶏肉に野菜を1つ足して作る煮物レシピをご紹介します。鶏肉のおいしさが野菜にしみ込んで、ほっとするおいしさ。やさしい味のものが食べたいときにおすすめです。

ミルク風味のもも肉&キャベツ

しめじたっぷりのとろとろ煮

鶏肉のだしをにんじんに吸わせて

もも・むねどちらもOK

キャベツ、しめじ、にんじんなど冷蔵庫にストックしていることの多い野菜を組み合わせたレシピを集めました。濃いうまみとほどよい脂が楽しめるもも肉、あっさりと仕上がるむね肉、どちらのレシピもあるので、おうちにある鶏肉に合わせてチョイスして。

熱をじっくり通してやわらかくなった鶏肉と野菜はもちろん、具材のうまみがとけ出した煮汁もごちそうです。ご飯にかけるなどで、ぜひ丸ごと味わってみてくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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