cookpad news
おつまみレシピ

自宅飲みのマンネリ打破に。オシャレな「一口つまみ」5選

自宅飲みがアップデートする多彩なおつまみ

おうちで楽しむお酒もそろそろワンパターンになりがちな頃かも。そこでオススメなのが、オシャレな「一口つまみ」5選です。さまざまな味わいで気分が盛り上がります。

春ならではの味わいを肴に

春のおつまみ♫菜花とハムの一口パイ✿
春のおつまみ♫菜花とハムの一口パイ✿ by さとみわ

冷凍パイシート、菜の花、◎麺つゆ、卵、☆砂糖、☆塩、ハム、マヨネーズ

シャキシャキ食感も心地よく

✿生ハム×レタス×クリチの一口おつまみ✿
✿生ハム×レタス×クリチの一口おつまみ✿ by noamanma

生ハム、レタス、クリームチーズ、ブラックペッパー

隠し味に「柚子こしょう」の香り

トマトをはさんだ鰹のタタキの一口おつまみ
トマトをはさんだ鰹のタタキの一口おつまみ by みつぞう

鰹のタタキ（柵）、トマト、大葉、●醤油、●酢、●オリーブオイル、●柚子胡椒

幾重もの華やかなハーモニー

ブルーチーズとビターチョコの一口おつまみ
ブルーチーズとビターチョコの一口おつまみ by 築山紀子

餃子の皮、ブルーチーズ、ビターチョコレート、くるみ、シナモン、黒こしょう

海鮮の風味がお酒にぴったり

おつまみに♡*エビタコ空豆の一口揚げ*
おつまみに♡*エビタコ空豆の一口揚げ* by bobitin

小海老（バナメイエビ）、茹でタコ、空豆、＊片栗粉、＊青海苔、＊昆布茶、＊粉チーズ

春のお花畑のような美しい一品！

咲き誇る花を眺めているかのような可愛らしい見た目に、心もゆるりとほぐれますね。食卓で春の訪れを感じられるおつまみで、気持ちも華やぎます。

今のうちに味わっておきたい菜の花から、生ハム×クリームチーズのコク旨、エビタコ揚げといった本格的な味わいまで、手軽にサッと用意できるのも特徴です。また、カツオのたたき×トマト、ブルーチーズ×チョコレートといった新たな風味との出会いも新鮮です。

ワインやビール、日本酒など、いつもと違った銘柄を用意すれば、さらに特別な自宅飲みを演出できるはず。おうちでの過ごし方をぜひアップデートしてみましょう！（TEXT：八幡啓司）

関連する記事
実はインスタントがおいしい!?バリスタがおすすめする「アイスカフェオレ」を作ってみた 2023年04月10日 18:00
ピンク色がかわいい！桜色おにぎりを持ってお花見に行こう 2023年03月30日 06:00
罪悪感少なめ!?栄養満点ブロッコリーが主役の酒のアテ 2023年03月29日 17:00
具材をinしてマンネリ解消！サクサク食感の「ちくわの磯辺揚げ」 2023年03月28日 09:00
今すぐ飲みたい〜！そんな時は「はんぺんだけ」で爆速完成おつまみ 2023年04月06日 18:00
材料たった3つ！揚げない「バナナドーナツ」がヘルシー美味 2023年04月04日 14:00
春の香り広がる！ふわっ＆とろっ食感の絶品「バスク風抹茶チーズケーキ」 2023年04月06日 14:00
今日のご飯は「ちくわ」が主役！大満足のごちそうおかず 2023年04月07日 09:00
春色で彩り◎お酒にぴったり「ブロッコリー×ベーコン」レシピ 2023年04月07日 17:00
ふわふわパリパリ！初心者でも失敗しない「クレープ」のコツ 2023年04月18日 14:00
何度でも作りたい！春に食べたいさわやかケーキ「ヨーグルトポムポム」 2023年04月20日 14:00
お肉入りでガッツリ旨い！大人の「ポテトサラダ」5選 2023年04月22日 09:00
デパ地下惣菜の定番！絶品「オーロラサラダ」 2023年04月23日 16:00
春はにんじんがおいしい！毎日食べたい「キャロットラペ」 2023年04月24日 17:00
給食に採用された人気レシピも！ごぼうの作りおき副菜5選 2023年04月14日 16:00
レモンが味の決め手「春キャベツと鶏のレモンオイスター炒め」の簡単献立 2023年04月01日 13:00
お弁当作りが楽になる！あると助かる「作りおきおかず」 2023年04月15日 21:00
ブロッコリー満喫！お弁当にも使える副菜3選 2023年03月29日 10:00
人気カフェのメニューにも！ブラジルの絶品プリン「プヂン」を日本で唯一の研究家に教えてもらいました 2023年04月15日 14:00
常備野菜の大量消費にも◎お手軽「ガレット」おつまみ 2023年05月02日 16:00
おうちポチャ気分を！「ヤンニョム卵」でお酒がすすむ 2023年05月28日 19:00
火を使わず簡単！カニ風味のとろける食感「蟹アボカドユッケ」 2023年05月18日 19:00
甘酸っぱい恋の味！？華やかでキュートな「春色レモンケーキ」 2023年05月02日 20:00
切って和えるだけであっという間に完成！時間がない時のスピード副菜 2023年05月07日 21:00
5分で完成！きゅうり＆ちくわのスピード副菜 2023年06月14日 17:00
コレをかければ何でも旨い！にんにく好きに推したい「アイオリソース」 2023年06月21日 16:00
速攻で飲める！「ずぼらアイスティー」の作り方 2023年06月22日 14:00
どの部分?おいしさ肉超え!?「えのきステーキ」が驚くほど絶品だった 2023年06月25日 19:00
【フォロワー51万人】話題のYouTuber考案！仕事帰りに最高の一杯が楽しめる「大人のポテサラ」 2023年07月15日 20:00
意外な組み合わせもクセになる「豆腐の即席おつまみ」5選 2023年05月03日 05:00
【いちごもラムレーズンも】マシュマロで作る「簡単アイスクリーム」味バリエ 2023年06月27日 15:00
トースターで焼くだけ！油揚げのサクサクおつまみレシピ 2023年06月28日 17:00
カリカリ・サクサクに夢中！「鶏皮おつまみ」で乾杯しよう 2023年07月14日 20:00
とけるほど旨い！最後の1滴が一番おいしい「アイスカフェオレ」の作り方 2023年07月17日 10:00
【つくれぽ800件】材料2つで簡単！「ハム」でバンバンジー風サラダ 2023年07月30日 18:00
速攻作れる！トースターで簡単「ちくわだけおつまみ」味バリエ 2023年06月29日 16:00
お米がおいしく炊ける効果も！いつもの料理がプロの味になる、魔法の万能調味料「料理酒オイル 」 2023年07月12日 19:00
相性バツグン◎たっぷりの大葉と楽しむご飯泥棒「なす」おかず 2023年07月17日 18:00
とろ〜りじゅわ旨！簡単に作れる「なすのチーズ焼き」4選 2023年07月24日 17:00
家から持っていくのが正解！花火大会に欠かせない「つまめる屋台めし」5選 2023年07月25日 10:00
いま食べたい！ビールにあう最高の食材は「ゴーヤ」だった 2023年08月17日 19:00
揚げずにカリッ！「マカロニ」で簡単おつまみができちゃった 2023年07月31日 16:00
大量消費に！さわやかな風味がたまらない「大葉の簡単おつまみ」 2023年08月21日 16:00
お財布に◎冷めてもおいしい「ちくわ×チーズ」おかず 2023年08月28日 06:00
残暑でお疲れの体に。やさしい甘さ＆ひんやりが嬉しい「ミルクプリン」レシピ 2023年08月30日 07:00
ごま油の香りがたまらない！塩気でお酒がすすむ「ゆで卵ナムル」 2023年09月13日 17:00
中華料理のチャーハンに付いてくる“あのスープ”を再現！ 2023年09月23日 09:00
カリほくがやみつき！衝撃的なおいしさ「みそポテト」 2023年09月24日 07:00
ニンニクと唐辛子のパンチがクセになる！「厚揚げペペロン」 2023年09月14日 19:00
【見つけたら即買い】編集部スタッフがオススメする「オーケーストア」で絶対買うべき食品4選 2023年09月09日 18:00

おすすめ記事

    cookpad plus 2023年秋号
    節約！ほぼ100円おかず決定版
    危険！肉の「生焼け」を防ぐ方法
    料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら