cookpad news
裏ワザ

知らなかった！◯◯したら「にんにく」の皮と芯が同時に取れる

つくれぽ60件超え！大絶賛の裏ワザを紹介

いろいろな料理に大活躍する「にんにく」。薄い皮をむくのに、爪を立てて、爪がにんにく臭くなってしまったり、うまくむけずに時間がかかることってありますよね？ そんな時におすすめなのが、この裏ワザです！

にんにくの皮と芯を同時につるっと取る方法
にんにくの皮と芯を同時につるっと取る方法 by いっとまま

にんにく

まさかの「レンジ加熱」でツルッと剥ける！

1. 「芯の切り口」が見えるように根の部分をカットします

2. ラップでつつみ、レンジで加熱！ ムニュっと押すと…

3. 皮だけでなく、芯までキレイに取れました！

実際に試した人も「気持ちよく剥けた」と大絶賛！

つくれぽ（作りましたフォトレポートのこと）にも、「簡単にとれて感動しました！」「これからはずっとこの方法でやります」など、レシピを絶賛する声がたくさん届いています。

にんにくの皮むきという小さな料理の工程でも、日々の積み重ねで考えると意外と時間をロスしてしまうもの。とはいえ、自分で方法を発明するのもなかなか難しいので、こういうアイデアはとっても助かりますよね。ぜひこのレシピを活用して、毎日の料理をちょっとでもラクにしてみてくださいね！

※ メイン写真はこちらの記事をイメージして選定させていただきました
画像提供：Adobe Stock

関連する記事
【保存法】ゆずは「まるごと冷凍」が正解！長持ちするためのポイントは？ 2023年11月28日 15:27
【だれウマの限界メシ】保存容器に材料を入れて加熱するだけで完成！65万回再生の『さバター飯』 2023年06月10日 19:00
使いみちいろいろ！「爪楊枝」を使ったキッチンの裏ワザ集 2023年06月25日 12:00
気持ちいいー！家にあるアレで◎「魚肉ソーセージ」がスルスル剥ける裏ワザ 2023年07月03日 14:00
冷蔵庫の残り物で◎840人絶賛「トマト缶」レシピ 2023年07月08日 08:00
ポリ袋で！手汚れないピーマンの肉詰め 2023年07月08日 09:00
食感が圧倒的に変わる！「ミニトマトの湯むき」の楽々テク 2023年07月12日 20:00
◯◯するだけ！バラバラにならない玉ねぎのみじん切り 2023年07月22日 17:00
日持ちさせるコツも！「メロン」の食べ頃はこう見極める 2023年07月26日 16:00
ハム・ベーコンない時に！「魚肉ソーセージ」が活躍する方法 2023年07月27日 13:00
殿堂入り間近！裏ワザで鶏むね肉がやわらか「甘辛チキンスティック」 2023年07月28日 15:00
6月に最も読まれた「裏ワザ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年07月06日 21:00
熟しすぎて実が柔らかくても◎ツルッと「桃の皮」をキレイに剥く方法 2023年07月06日 16:00
プルプル新食感！材料3つで簡単【キウイわらび餅】 2023年06月26日 19:00
レモン汁なし！◯◯するだけで「アボカド」が変色しない便利ワザ 2023年06月29日 13:00
今だけの甘さ！旬の「とうもろこし」で作るコーンスープ 2023年08月05日 12:00
驚き！キャベツのアレが「玉ねぎ」の代わりになった!? 2023年08月18日 15:00
失敗の声も…？話題の「茹でないゆで卵」の裏ワザ、試して分かった成功のコツ 2023年08月21日 21:00
〇〇でそうめんを味変！韓国風でマンネリ打破「コングクス」 2023年08月07日 13:00
これ知ってた？ワンプッシュでピーマンのヘタ＆種取り完了 2023年08月30日 11:00
たった1分で速攻完了！豆腐の水切り裏ワザ 2023年09月07日 14:00
20秒◯◯するだけ！「ぶどうの皮」がスルッと剥ける裏ワザ 2023年09月10日 19:00
たった15秒でツルン！玉ねぎの皮むき裏ワザ 2023年09月12日 18:00
使いかけキャベツ「しなしな」にならない保存ワザ 2023年09月22日 18:00
え⁉こんなに少ない水でいいの？「小松菜」の完璧なゆで方は45秒！ 2023年09月24日 18:00
おいしさキープ！シャキシャキ「レタス」の保存法 2023年09月28日 14:00
「一番簡単」「今までの苦労は何…」驚きの声が続々、生栗のむき方 2023年09月30日 17:00
【極シリーズ】たった5分で完成！70円で作る人生最高の「極ハムエッグ丼」 2023年09月21日 19:00
「早く知りたかった」「地味に助かる」固形コンソメを一発で粉末にする裏ワザ 2023年09月18日 21:00
芯までおいしく食べられる！「焦がし醤油キャベツ」 2023年09月07日 12:00
包丁・まな板なしで1品完成！レンジでOK「旨塩ガーリック風味のキャベツナムル」 2023年09月14日 13:00
ひんやり、つるんとおいしい「桃のコンポート」が夏のデザートにぴったり！ 2023年08月11日 09:00
トースターで簡単！シャリとろ食感がたまらない「半熟焼きりんご」 2023年10月03日 07:00
料理人が教える！キャベツの千切り驚きの時短術 2023年10月13日 10:00
はかり不要！バターを10g、5gにカットする方法が画期的すぎた 2023年10月15日 18:00
3分◯◯するだけ！包丁いらずで「里いもの皮」をスルンとむけちゃう 2023年10月19日 17:00
捨てないで！意外と使える「ペットボトルの蓋」活用術 2023年10月22日 18:00
時短！この一工夫で熱々の「じゃがいも」の皮がきれいに素早くむける 2023年10月26日 14:00
爆速！アレを使って「5秒」で生クリーム泡立て完成 2023年10月27日 18:00
光熱費をグッと抑えられる！ゆで時間1分「節約ゆでたまご」 2023年10月17日 13:00
「白菜だけ」で十分旨い！飽きない副菜4選 2023年11月01日 15:00
失敗しない！ゆで卵の殻むきは◯◯を使うのが正解 2023年11月07日 09:00
お弁当の悩みを解消する「長いゆで卵」はこう作る！ 2023年11月10日 10:00
【殿堂入り目前】こんにゃくでかさ増し！モリモリ食べられる「麻婆大根」 2023年11月10日 19:00
柿の長持ちワザに驚き！10月に最も読まれた「裏ワザ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年11月09日 22:00
冷凍野菜で簡単に具だくさん！ペペロンチーノ風アレンジの「暗殺者のパスタ」 2023年11月06日 11:00
試行錯誤の結果！「あめ色オニオンスープ」を超時短で作る方法 2023年12月01日 15:00
◯◯するだけで驚きジューシー！ウインナーのおいしい茹で方 2023年12月04日 18:00
もはやメイン並のおいしさ！甘みをシンプルに堪能できる「白菜ステーキ」 2023年12月01日 21:00
30代スタッフに聞いた“こだわり”！料理で「面倒だな」と思いながらもやってしまうこと 2023年12月01日 17:00
ホットケーキミックスでできる！お菓子とパン
cookpad plus 2024年冬号
アーモンドミルクの活用レシピ
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら