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ラク＆早くゆでられる！知っておきたい「パスタのゆで方」

クックパッドニュース編集部

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知っておくと便利な早ラク！バスタのゆで方

パスタを簡単＆時短でゆでるテクニックをご紹介します。ゆでる手間が減れば、ソース作りに集中できたり、より手軽にパスタを作ることができて、ランチなどにも便利ですね。

水からゆでて、手間なし時短！

水から！スパゲッティの時短&簡単な茹で方
水から！スパゲッティの時短&簡単な茹で方 by サヤスカマカン

★水や燃料が少ない時(非常時、災害時)にも、活用していただけたらと思います。、【お湯を沸かし始める前に、水からパスタを茹でます。】、スパゲッティー(他のパスタでも) 少量〜、水、塩、テフロン加工の大きめなフライパン(うちではティファールの28cm平たい深鍋を使用)、＊＊＊＊＊、＊大きな鍋があれば、700gでも出来た！と、レポ頂きました。、＊少量からOKですが、300gより多い4人分以上のパスタを茹でたい時に特に便利レシピです♪

※ メイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました

レンジで簡単調理

▷ レンジでパスタ(湯切り無し)
▷ レンジでパスタ(湯切り無し) by shiro⑅

パスタ(乾麺)、水、塩、オリーブオイル、お好みのソース

手間なしパスタのゆで方をとり入れよう

パスタをゆでるときに大変なのが、お湯を沸かすこと。けっこう時間がかかりますが、今回のレシピのように水からゆでることで時間を短縮できます。沸騰状態をしっかり保つことで、水からゆでてもパスタがくっつくのを防げます。

そして、もうひとつおすすめなのが、電子レンジでパスタをゆでる方法。こちらは表示どおりのゆで時間より長くレンジにかける必要がありますが、お湯を沸かす時間は短縮できます。なにより火加減などを気にしなくていいので嬉しいですね。パスタを簡単にゆでられれば、もっと手軽にパスタを楽しめますね。ぜひ試してみてください。（TEXT：永吉みねこ）

画像提供：Adobe Stock

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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