パスタを簡単＆時短でゆでるテクニックをご紹介します。ゆでる手間が減れば、ソース作りに集中できたり、より手軽にパスタを作ることができて、ランチなどにも便利ですね。
※ メイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました
パスタをゆでるときに大変なのが、お湯を沸かすこと。けっこう時間がかかりますが、今回のレシピのように水からゆでることで時間を短縮できます。沸騰状態をしっかり保つことで、水からゆでてもパスタがくっつくのを防げます。
そして、もうひとつおすすめなのが、電子レンジでパスタをゆでる方法。こちらは表示どおりのゆで時間より長くレンジにかける必要がありますが、お湯を沸かす時間は短縮できます。なにより火加減などを気にしなくていいので嬉しいですね。パスタを簡単にゆでられれば、もっと手軽にパスタを楽しめますね。ぜひ試してみてください。（TEXT：永吉みねこ）
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