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あと一品や添え物に！万能「マカロニサラダ」を常備しておこう

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

作りおきの工夫も満載

メイン料理のサイドメニューにもなり、おつまみにもなる「マカロニサラダ」の作りおきレシピをご紹介。味付けに使うのはマヨネーズだけじゃありません。下味にフレンチドレッシング、スパイシーなカレーなど、個性豊かな顔ぶれが揃いました。

フレンチドレッシングで下味をつける

常備菜にも☆我が家のマカロニサラダ
常備菜にも☆我が家のマカロニサラダ by ～kei～

マカロニ、胡瓜、人参、玉葱、ハム、コーン(缶詰)お好みで、フレンチドレッシング、マヨネーズ

かつお節を使って水分カット

和風マカロニサラダ【作りおき】
和風マカロニサラダ【作りおき】 by 鈴木美鈴

マカロニ、きゅうり、人参、★ツナ缶、★かつお節、★マヨネーズ、★無糖ヨーグルト、★醤油、★こしょう(粗びきこしょう使用)

カレー粉を使ってスパイシーに仕上げる

カレーマカロニサラダ
カレーマカロニサラダ by おかあちゃん✿

マカロニ、玉ねぎ、ツナ缶、塩、マヨネーズ、ソース、カレー粉、青のりまたはドライパセリ

あっさりしょうゆ味

☆醤油味☆和風マカロニサラダ
☆醤油味☆和風マカロニサラダ by テロろん

マカロニ、シーチキン、青ネギ、◎醤油、◎酢、◎酒、◎ごま油、塩、

忙しい日も大助かり！

ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったり。カレー粉やフレンチドレッシング、かつお節などをプラスすることで、いつものマカロニサラダの雰囲気ががらりと変わります。また、これらは“味変”以外にも大きな役割が。かつお節は余分な水分を吸ってくれますし、カレー粉などを使うことで濃いめの味に仕上げられ、作りおきをしても風味を損なうことなく、そのままのおいしさを楽しめますよ。基本のマヨネーズに調味料をちょい足しするだけ。忙しい日は作りおきマカロニサラダをぜひご活用ください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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