さっぱりした食べ心地の「ささみ」を春巻きにすることでボリュームアップしたレシピをお届け。リーズナブルに作れて、おなかもいっぱいになる優秀おかずです。
「ささみ」は鶏肉の中でもやわらかくて低カロリー。サラダやスープに入れてもおいしいけれど、それだけではボリュームに欠けるのが難点ともいえます。
今回は、そんな悩みを解消してくれる「ささみの春巻き」をフィーチャーしました。ささみと一緒にほかの具材を入れて揚げることで、食べごたえもアップ！
「ささみ」は淡泊な味わいなので、どんな食材ともよく合います。今回は、クリームチーズ、明太子、アボカドなど一度は食べてみたい味を揃えました。夕食のおかずはもちろん、おつまみやおもてなしにもよさそうな「ささみの春巻き」、ぜひ作ってみてください。（TEXT：森智子）
