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メインおかず

白いご飯が進む!こってりおいしい「麻婆春雨」

ご飯が進む!麻婆春雨

ツルッとおいしい麻婆春雨。ご飯が進むこってり味で、家族みんなが好きなおかずではないでしょうか。今回は麻婆春雨のレシピバリエをご紹介します。

ツルッと美味。基本の麻婆春雨

白菜でシャキシャキ食感をプラス

特急夕食におすすめ!10分で完成

もちっと厚揚げを入れてボリュームアップ

具材をアレンジして自分好みの麻婆春雨を

麻婆春雨の具材といえば、春雨、豚肉、ニラやねぎなどが一般的ではないでしょうか。これらの具材に白菜、たけのこ、厚揚げなどお好みの食材を合わせることで、食感や味わいが変化します。豚肉もこま切れ肉やひき肉など、お好みで変えてみるのも◎ こってり味の麻婆春雨は、ご飯はもちろん、ビールとの相性もバッチリ。ぜひ、この機会に自分好みの麻婆春雨を見つけてみてください。(TEXT:若子みな美)

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