今年のゴールデンウィークもおうちで過ごす時間が長くなりそう。そんなときにおすすめのお手軽レシピをお届け! 家で過ごすと朝から晩まで食事の用意に追われて1日が終わってしまう…ということも少なくありません。そんなときは、炊飯器の出番。おかずなしでもこれさえあればお腹を満たせるという一品をご紹介します。
炊飯器に材料を入れてスイッチを押すだけで、あとは出来上がりを待つだけ。忙しいママたちの負担を軽くしてくれる夢のようなレシピです。
チャーハンやパエリア、ピラフなど、具だくさんなご飯メニューばかりなので、満足度高め。ほかにおかずを用意しなくても、これ1品でお腹いっぱいになりますよ。カオマンガイの鶏肉も一緒に炊飯器に入れるので、ご飯の炊き上がりとともにお肉もホロホロ食感に。一度で調理できるのもうれしいポイントですよね。
連休後半の疲れが溜まってきたころにぜひお試しください。食卓にも変化が出せますし、料理負担も少しは減らせるはず。炊飯器をうまく活用しながら、大型連休を乗り切りましょう!
(TEXT:河野友美子)