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【料理にまつわるジンクス】ワインを注ぐときは右手がラッキー!?「幸せな乾杯」のやり方って

世界には、食べ物や食べ方などについていろいろなジンクス＆言い伝えがあります。今回は「幸せを呼ぶ乾杯の仕方と開運おつまみ」をご紹介します。

お祝い事や出会いの多い春

春は新しい環境に入っていく人も多く、顔合わせやお祝いなどで、いろいろな人と会食をする機会が増えるシーズン。特別な食事のときするものと言えば、「乾杯」です。今回は、当たり前にしている「乾杯」にまつわるお話とラッキーな「乾杯」のやり方についてご紹介します。

もともとは毒見だった!?

突然ですが、「乾杯」はいつから行われていたと思いますか？ その歴史は深く、古代ギリシャ時代にさかのぼります。実はこの「乾杯」は、まず自分が飲む姿を見せてからお客様にも勧めるのが流儀。今のように平和でなかった時代は、ワインに毒を入れて殺害するという事件も多くあったため、まずは毒見を兼ねて自分が飲んで見せ、安全性を示す必要があったのだとか（※）。

ラッキーな「乾杯」の仕方とは？

やりかたは簡単。まずワインは右手で注ぎます。また、テーブル内で人から人へワインボトルを回すときは、時計回りにするのが良いとのこと。アルコールを飲まない方は、ノンアルコールのドリンクにワインを一滴たらすのがおすすめ。お水で乾杯をしているという人もいるかもしれませんが、水で乾杯するのは不幸を呼ぶという考え方もあるんだとか。そんな時は、むしろ何も入れずに空のグラスで乾杯したほうがいいそうですよ（※）。

おいしいおつまみで「乾杯」を

英語で「乾杯」を表す「トースト（toast）」は、ワインの風味を高めるため、焼いたトーストを一切れワインの中に入れる習慣があったことから、そう表記されるようになったという説があります（※）。そこで今回は、ワインにピッタリなトーストをつかったおつまみをご紹介。家庭運、仕事運、健康運、金運アップ用に、4つのレシピをチョイスしたので、お好みに合わせてセレクトしてください。

家庭運：赤い「トマト」で愛情を高めて

食パンでブルスケッタ☆あり合わせ具材で☆
食パンでブルスケッタ☆あり合わせ具材で☆ by なおやくんママ

食パン、トマト、ハムあれば生ハム、クリームチーズ又はナチュラルチーズ、オリーブオイル(トマト用)、塩コショウ、乾燥バジル、オリーブオイル(パン用)

仕事運：「ブロッコリー」が頭の回転を速く

ウインナーとブロッコリーのマヨパン粉焼き
ウインナーとブロッコリーのマヨパン粉焼き by sachi825

ブロッコリー、ウインナー、マヨネーズ、パン粉

健康運：「ガーリック」パワーで元気アップ

余った食パンdeチーズガーリックトースト
余った食パンdeチーズガーリックトースト by ゆらのカフェレシピ

バター、●にんにくすりおろし、●粉チーズ、●塩、●パセリ(あれば)、食パン

金運：「卵」が臨時収入の呼び水に

幸せ♡厚焼き玉子サンド
幸せ♡厚焼き玉子サンド by nyaop

食パン(6枚切り)、◇卵、◇牛乳、◇マヨネーズ、◇砂糖(ラカント)、◇塩、◇顆粒ダシ、■バター、■辛子

食べ方や食べ物の歴史を知ることで、食べることが今まで以上に楽しく、面白くなりますね。ぜひソーシャルディスタンスを守りつつ、ラッキーを呼ぶ「乾杯」で幸せを呼び込んでくださいね。 (TEXT: 占い師 涼月くじら)

※ 出典：『ラッキーを呼び込むオマジナイ事典』（出版社：ディスカヴァー・トゥエンティワン）

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました
画像提供：Adobe Stock

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